二是突破地方保护主义壁垒,在当地投资建厂,为当地创造税收,地方政府也是非常欢迎的。
说了这么多,去年全年他们整个软饮业务营收为15万亿元,这是他们自己拿到的钱,而不是销售收入。
就这个营收而言,他们的软饮产业已经做到了世界第一,可以说这个成绩的取得,感觉没什么难度。
这种开局就爆炸的现象,虽然不是没有,但是也不常见,归根结底,还是叶子书提供的配方和技术厉害,直接就击中了消费者的味蕾。
除了软饮之外,他们还有酒精类饮料,目前主要是以白酒为主,不是他们不想做果酒产品,而是因为无法保证稳定的水果产品供应。
如果无法做到这点,就无法保证质量的稳定,所以干脆就没做,等到麒麟农业发展集团自己的水果种植基地建立起来后,再考虑也不迟。
白酒行业本来也是不容易进入的,毕竟白酒偏好性比软饮还要高,都有自己固定的客户群体,这种情况叶子书肯定明白。
益生发酵菌就是为此而诞生的,虽然软饮添加后有更好的效果,但是最大的效果还是在酒类发酵上。
不同的白酒原料配比,加上益生发酵菌,能够产生不同口感的白酒,风味都非常独特,相较于普通的白酒,口感普遍要好得多。
去年他们也推出了10个白酒品牌,在按照些微的差异,定出不一样的档次,在全球销量同样非常亮眼。
其中卖的最好的不是高度白酒,而是低度白酒,他们在低度白酒上做了特殊处理,让低度白酒的入口感非常好,没有普通酒的入口辛辣感。
反而将酒类产品在唇齿之间的那种醇香发挥到了极致,让人喝了回味无穷,不是普通酒类能够比拟的。
之所以要在低度白酒产品上降低酒精的辛辣,就是因为他认为都喝低度白酒了,说明对酒精带来的刺激并不是特别喜欢,只是享受酒精带来的微醺状态。
既然如此,就优化了这种酒的入口口感,让这类消费者喝起来更加自然,不会觉得很难喝,反而会喜欢上这种口感。
低度白酒里面又以调和酒最受欢迎,这类酒口感更加复杂,能够满足更多人的味蕾感受,所以更加受欢迎。
在中高度白酒上面,他们就没有刻意去降低酒精的辛辣,而是根据不同品牌的定位,增加了各种口味。
在白酒营收方面,虽然没有软饮那么夸张,但也取得了5000亿元的好成绩,未来还有很大的增长空间。
除了白酒之外,麒麟饮品工业集团还有自己的啤酒产品,采取的经营策略和软饮差不多,都选择在当地建厂,甚至和当地商人合作。
麒麟饮品工业集团这边只提供原材料,包括粮食和益生发酵菌,之所以提供粮食,主要是这些粮食由麒麟粮油工业集团生产。
相比起自然生长的粮食作物,他们提供的粮食种类更多、品质更稳定,使用这样的原料能够做出更好的啤酒。
虽然啤酒营收没有白酒高,但也达到了3000亿元,对初出茅庐的啤酒品牌而言,这个成绩依然吊打其他啤酒品牌。
最后就是麒麟饮品的老本行各种奶饮料和奶制品,去年一共生产了5000万吨标准鲜奶的产品,获得2500亿元的营收。
国内主要是以鲜奶和乳酸奶为主,为了能够让其他产品在国内开拓市场,他们不得不让万城基业帮忙开设蛋糕连锁店。
合作模式很有意思,万城基业提供物业和管理,麒麟饮品工业集团提供装修,而且这笔钱是免费提供,既不算入股,也不需要万城基业归还。
这样的好事,万城基业自然愿意干,不就是在自己旗下成立一家连锁蛋糕品牌吗,这个他们在行,于是双方一拍即合。
在物业和管理上,万城基业拥有雄厚的基础,双方合作之后,这个蛋糕连锁店发展得非常快,去年一年就扩张到了1万家。
依托于万城基业的物业,几乎开遍了全国,顺带还帮万城基业解决了一部分内部人员的就业,简直没有比这个生意更划算的了。
可以说双方合作大获成功,让麒麟农业发展集团看了眼红,毕竟他们可是有各种高端肉类和有机蔬菜产品,也需要寻找市场。
于是他们也像采取同样的办法和万城基业合作,让万城基业开各种餐厅连锁品牌,有主营西餐的连锁品牌,有主打羊肉菜品的各国风味餐厅品牌。
只是万城基业并不愿意管理这些餐厅,相比西式糕点连锁店,耗费的精力太多,而且不一定能做好,所以干脆推荐“中华小当家”餐饮集团给他们。
万城基业和他们有诸多合作,对于这家餐饮集团的能力还是信任的,交给他们来经营,是最好的选择,比他们自己做要好得多。
去年全年麒麟饮品工业集团一共获得255万亿元的营收,净利润率为70,净利润额为178万亿元,他们不负叶子书所望,甚至超出了他的预期。
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