和楚香香才出炉的烤鸭相比，酒楼里原本的烤鸭就显得不够看了，皮太绵，肉太老不够多汁，哪哪儿都比不过。
“你这烤鸭是真不错，卖相也好看，口感味道更是一绝。”武忠满口称赞，“方才你那片鸭肉的手法熟练，没想到楚大夫也是个喜欢美食的人呐。”
“那你看这合作……”
“你的要求还是和原先一样吗？”
“对。”楚香香点点头。对方没有说成不成，直接提要求，可见心急。
楚香香不贪，一成已经很赚了。
“可以可以，我马上让人带文书过来。”武忠话语中带着激动，立刻就要起身去叫人。
等小厮离开后，武忠才冷静了一些。
随后又询问了烤鸭的做法难不难之类的，别人能做出和这一样的吗？
楚香香点点头，“只要严格按照我给的佐料和法子来，一定是可以的。”
文书签下，武忠急不可耐，立刻让楚香香去后厨把烤鸭的法子交给厨子。
这些厨子都是签了卖身契的，武忠很是信任，直接让楚香香上手教，不带一点犹豫。
刚刚那场争夺，便足以体现出烤鸭的魅力。
他已经凭借钵钵鸡将酒楼的生意拉了回来，再加上此烤鸭，他的酒楼得上天啊！
以后直接能甩那什么王家李家的酒楼好几条街！
武忠内心一阵汹涌澎湃。
整个下午楚香香都在厨房内，指点着众人试着做烤鸭。
后厨的材料并没有准备多少，特别是调料。
几只烤鸭下去，各种佐料直接见底。
武忠赶紧让人去采购，却还是缺了好几样。
“这几样，得去药材铺买。”楚香香指着单子上写的几味佐料，提了一句。
“难怪楚大夫能研制出如此滋味的佐料。”武忠闻言，自以为看透了楚香香。
楚香香笑了笑，并未多言。
在这个时代，好多佐料并没有广泛运用，唯一的作用只作药材用。
她将臭的药材拿进厨房当佐料，对武忠而言自然是十分新奇。
“这样也好，如此。我倒不必担心别家破解此配方了。”武忠双手背在身后感叹着。
他娘随便一摔，就给他摔出个福星来。
靠着钵钵鸡和烤鸭，武家的酒楼在州城可谓是出尽风头。
武老太太心知楚香香一行人手头紧，短时间内，特地让武忠再次给楚香香结算了一次分红。
三张一百两的银票，楚香香拿在手里，有些飘。
这钱，她像是躺着就赚了，可谓爽极了。
手里松快，她便不再忍着，当即拉着二宝三丫出门，许宴也跟在母子三人身后。
楚香香大手一挥，什么成衣糕点，什么玩具吃食，要啥买啥。