于敬亭在穗子的怂恿下鼓捣碳酸饮料，这个效果是超乎想象的好。
在此之前，北方的饮料大多都是橘子味偏多，玻璃瓶兑水那种橘子汁，销量也就那么回事。
碳酸饮料是前所未有的概念，在穗子的指挥苏哲的研发下，硬是把碳酸饮料提前弄出来了。
价格便宜，谁家都能喝得起，老少咸宜，一上市就供不应求。
一炮而红。
北方不产梨，白梨的销量却是最好。
穗子觉得，这是梨子碳酸汽水清淡的味道适合北方菜的缘故。
这种口感的汽水，不会喧宾夺夺去菜的味道，喝够了橘子果汁，这种碳酸饮料简直是开启了群众新世界大门。
于敬亭把生产线拉起来，两条生产线，日产500箱，供不应求。
办法总比困难多，工人三班倒，日产1000箱，还是不勾满足市场需求，已经考虑增加生产线了。
快过年了，家家户户都在准备年货，售价不到两毛的大绿瓶饮料瞬间成了抢手货。
谁家要是不囤一两箱，都不好意思说年货办完了。
除了饮料，啤酒厂还推出了奶油雪糕。
之所以要做雪糕，是因为于敬亭之前追讨的债务里，有奶粉厂的。
奶粉厂效益也不好，拿不出钱还，就用奶粉抵债，这玩意滞销已久，在人家那也不当好东西。
于敬亭就问穗子奶粉能干什么，穗子想了想，北方的冬天，家里有娃的还是很喜欢囤冰淇淋的。
那就做雪糕。
市面上奶砖配料也不算复杂，于敬亭从厂里找了个以前在雪糕厂转过来的员工，随便问了几句就把配方弄过来了。
雪糕的利润比饮料还大，穗子本以为能够赚一笔。
结果失算了。
饮料卖的供不应求，雪糕销量非常一般。
尽管原材料也没投入多少钱，但对穗子来说，卖得少，就等同赔钱。
晚上，老于家全员围着涮铜炭火锅。
姣姣满脸哀怨。
“我为什么要喝牛奶？我哥生产的饮料那么好喝......”
“因为你上午已经喝了。你现在长身体，这种东西应该少喝。”
穗子慢条斯理地给姣姣夹了肉。
“我们同学都在喝，白梨到底哪儿不好啊，明明很好喝？”
“嗯，很有想法，我一会跟你哥去苏家，你可以问问你苏叔，让他从科学角度给你讲讲，或许你可以忽悠他给你做个实验，现场演示你碳酸饮料是如何破坏钙的吸收的。”
姣姣跟着穗子去过苏家，对苏哲那些瓶瓶碗碗的实验工具特别有兴趣，不过苏哲性情阴晴不定的，不是很好说话。
“我有点打怵......他总用这样的眼神看我。”
姣姣惟妙惟肖地模仿了苏哲的眼神，就是那种众生皆渣，唯有他是神的神态。
“通常有才华的人都有点自己的小脾气，比如你哥——”穗子正教育着孩子，王翠花插了句。
“铁根就是个格色（sai三声）的货。”
“喂！老头，你管不管你家老太太？损我有瘾？”于敬亭抗议，“我看你就是让她太闲了，还不够累。”
穗子在桌下狠踹了他一脚，不要当着孩子面瞎开车！
于水生皱了皱眉，但没说话。
穗子继续把话题绕到姣姣这。