人类思想要想改变是很难的，比其他改革难得多。不经历翻天覆地的社会改造，很难完成。两宋之交面对强大外敌，是一个难得的机会。
王宵猎站在一边，看着士卒清洗那些金蝉。想明白了这个道理，许多事情就想明白了，心中不再纠结。知道自己的任务，知道任务的艰巨性，反而轻松下来。
曹智严和杨审结束学习，进了王宵猎帅帐，也站到他身边一起看着。看了许久，杨审道：“这物事看起来张牙舞爪，极是不善，如何能吃？”
王宵猎道：“吃的东西，当然是尝味道。它长得如何，跟我们有什么关系？子曰，君子远庖厨，便是这个意思。我们只是无聊在这里看罢了。”
曹智严道：“小舍人说的是。我本来是寺里和尚，虽然戒律不严，以前荤腥也是少沾。自入了军之后，不但吃肉，还要喝酒，现在还要吃这东西。”
王宵猎笑了笑。等士卒清洗罢了，让他们锅中烧了油，用来油炸。
有了油就有了许多新的吃食。虽然以前也有油煎，不过一是芝麻油不适合做这些，再一个煎总是不如炸入味。金蝉下锅，不多时背部就裂了开来，露出里面白色的脊背。
王宵猎道：“背上裂开就好了。拿大盘盛了，我们下酒。”
三人在案前坐好，士卒把金蝉端上来。满了酒，王宵猎举杯：“今日高兴，我们且饮一杯。”
杨审道：“莫不是有什么好事？”
王宵猎摇了摇头：“并不是。不过是我想明白了许多事，心中舒畅罢了。”
三人饮了杯酒，王宵猎拿起一个金蝉。轻轻把皮剥了下来，肉放入品中。果然鲜香无比。
见王宵猎吃了，曹智严和杨审两人才一人拿起一个。学着王宵猎，把皮剥了，内放入了口中。
咀嚼几口，曹智严赞道：“果然是好物！此物吃起来极是香甜，下酒正好！”
在前世，吃这种东西的地方并不多。不过在北方地区，有的地方特别爱吃这东西，甚至还出现了人工养殖的。以前的做法并不多，也不会作为真正的菜肴。随着社会发展，竟慢慢成为了名菜。
吃了一会，王宵猎道：“今天吃这物事，倒不是因为好吃，而是别有意义。金蝉生于地下，经数年之久，一日出土破壳而出，引吭高歌，成为高洁之物。我们现在也是这样。金军势大，只能暂避锋芒，养大自身。等到有朝一日，自己强壮，便可如这金蝉一般，破土而出，一鸣而惊天下！”
杨审道：“小舍人，当日官人聚义军勤王，我们敬官人，便随着来了。现在京城破了，官家到处躲来躲去，我们又何必再如此辛苦？家里有产业，还是回乡过日子要紧。”
王宵猎道：“想过日子，能过吗？去年金人破汝州，你家里也大不如前了。强盗来了，躲是躲不过去的。只能够起刀来，与他们去拼！我们死了，还有子孙后代！只有赶走了入侵的金人，哪怕我们看不到了，子孙也可以过上太平日子。”
曹智严道：“小舍人说的是。我本是寺里僧人，虽然出家，也知道要跟金人打下去！”
杨审叹了口气，不再说话。他是个生意人，实在放不下家里的事。前些日子王宵猎派王忠回去，便多了许多心思。只盼着快点回家，这仗不打了。