八点四十分，汤底终于熬好，云苏拿出一只碗，先给自己盛了一碗汤。
欧阳家瑞紧张的看着云苏，“师父，味道怎么样？”
云苏点点头，“还不错，就是熬的时间稍微有点短了，再煮会更加好喝，不过，就这样用也可以。”
欧阳家瑞呼出一口气，“那就好那就好。”
这时，肩膀上一沉，他抬头看去，就见云苏的手搭在他的肩膀上。
云苏拍了拍他的肩膀，“不要太紧张，你已经做的很好了。”
“现在处理鱼吧，一会儿准备开门了。”
欧阳家瑞:“好的。”
八点五十五分，欧阳家瑞把汤底端了出去，点燃炉灶，让火慢慢熬着汤底。
九点钟一到，云苏打开店门。
因为这里的食客，有的在群里，有的不在群里。
所以云苏特意把昨天在群里说的事情，又说了一遍。
部分食客愣了一下，然后便恢复如常。
欧阳家瑞站在锅旁，看着进来的食客，本来已经缓和的心，现在再次紧张的加速跳动起来。
看着食客们拿起筷子，欧阳家瑞已经不会正常呼吸了。
云苏摇了摇头，十分无语，“怎么又紧张了，淡定点。”
欧阳家瑞哭丧着脸，低声对云苏道:“师父，我也不想的，可我控制不住自己啊。”
云苏:“行吧，没事，今天过后就不紧张了。”
欧阳家瑞:“但愿吧。”
云苏:“如果你下次还紧张，就得练练心……”
云苏还没说完，就察觉到旁边的欧阳家瑞僵住了身子，没有了呼气声，扭头看去，只见他瞪大眼睛紧盯一处。
翻了个白眼，顺着他的视线看过去，就看到前面一个食客张开了嘴巴，此刻正把鱼肉片往嘴中送去。
等食客吃完以后，欧阳家瑞上前，“请问，您觉得味道如何？”
食客:“鱼肉鲜美不腥，挺好吃的，给我来一份。”
欧阳家瑞惊喜点头，“好的。”
转过身以后，这才呼出一口长气。
云苏:“赶紧去做鱼吧。”
欧阳家瑞咧开大大的笑容，“好的，师父。”
他才走了两步，后方传来食客们的声音，“我也要一份。”
“我也要。”
欧阳家瑞愣住，一时不知道自己应该做些什么，还是云苏大声喊道:“好的。”
随后，云苏看向欧阳家瑞:“还愣着做什么。”
欧阳家瑞回过神来，随即点点头，“好的。”
云苏看着他的背影，无奈摇头，她真的不明白徒弟在紧张什么。
欧阳家瑞回到后厨的时候，手还在颤抖，深呼吸几次，还在厨房蹦跳了无数次，这才冷静下来。
才缓和过来，欧阳家瑞的动作还很慢，等处理了一会儿鱼以后，动作逐渐加快。
他一边处理，云苏一边往外端鱼。
所有的鱼都处理好以后，欧阳家瑞站在收银台前，他的视线落在店里的食客身上上，观察着他们的反应。