用不了解脾气性格的肖彬,去换已经用熟了的傻柱,李副厂长非常不舍得。
至于一开始让肖彬去参赛,那也是李副厂长的无奈之举。
这些情况,聪明的杨师傅回家想了一夜,终于全部长出来了,所以今天才规规矩矩地回来上班了。
至于其他评委,甚至职工代表,更能明白李副厂长的心思。
谢科长,那指定得以李副厂长马首是瞻,刘大头更不用说了,那几个职工代表,哪一个不和傻柱关系好?又哪一个没有在食堂吃过小灶。
比如说刘岚,现在傻柱正往她饭盒里盛着锅包肉呢!
不是有句话吗?叫做吃谁向谁,吃了人家傻柱的,能不向着傻柱吗?
但是现在听刘岚的口气,好像是职工代表换了。
为什么会换?
那一定是上面干预了呗!
这对于肖彬来说,那还不是一个好事吗?
再说了,肖彬这小子好像不出奇,但是他对厨艺的发挥和拿捏,往往出人意料。
前天李副厂长请客,桌上就有这道回锅肉,肖彬可是中规中矩做的。
这说明肖彬会做这道菜。
但是几天为什么马华将五花肉这样煮?
看来肖彬要出奇招啊!
一样的菜式,如果谁能够炒出来不一样的方法,估计赢面相当大。
而且这个厨师也会被当做重点来培养。
因为你敢于推陈出新!
看来今天下午这场比赛,又热闹瞧了。
“要说这厂里也是扯澹,好好地职工代表,居然说不用就不用了!那么谁来当职工代表?这中间还有什么标准没有?怎么样才能做出来公平?”胖子不忿地替师傅抱打着不平。
“这到没什么说得,这一次专业评委是北食堂的几位师傅,职工代表虽然出自好几个车间,但是他们都有一个共同点。”刘岚笑道。
“什么共同点啊?”傻柱歪着头问道。
“都是川人。”刘岚笑道。
傻柱听了微微一皱眉,这个法子是谁想出来的?
还别说,川人品川菜,这倒是很公平。
“而且为了公平起见,采取见菜不见人的方式。”
傻柱又是一愣,听着都新鲜,什么叫做见菜不见人啊。
刘岚不等他们再问,一股脑地说道:“就是只把炒好的菜端上去,分为一号菜品和二号菜品,大家品尝打分。”
傻柱又是一愣,纳闷地说道:“那谁是一号菜品,谁是二号菜品呢?”
“炒好了菜,现场抽签,抽到几号,就是几号。”刘岚说道。
傻柱缓缓点头,仿佛是自言自语地说道:“这个倒是挺公平。”
刘岚从桌上拎起了饭盒,笑着说道:“我先回去了,儿子今天来我家,下午这热闹我就不去看了。”
说完看了一眼傻柱,挑了挑大拇指,笑道:“傻柱!祝你成功啊,先走了。”
说着摇曳着出了厨房,外面高跟鞋声音越来越远。