“二大爷!二大爷!”
许大茂没有进屋,而是站在门口喊叫。
“什么事?怎么不进来说!”二大爷从门里面探了个头说道。
“待会儿我们家喝酒去。多大爷拿了两瓶好酒。”许大茂笑道。
二大爷眼睛一亮,连忙点头。
“那什么,待会儿我让你二大妈炒几个鸡蛋,我给端过去,算是添个菜。”
“二大爷,您这是骂我!来我们家喝酒,你再那个菜。那不是寒颤我吗!”
看上去许大茂很不高兴,二大爷更不高兴,一张胖脸上面沉似水地说道:“没有这个道理,哪能空着手去吃饭的道理,你要是不让炒,那我就不去了。”
许大茂连忙笑道:“瞧您二大爷说得,我这不是不想让您破费吗!随您的便,这总成了吧?”
二大爷也露出了笑脸说道:“这就对了嘛!我们做老家的怎么能占你们小年轻的便宜。”
许大茂立刻挑起了大拇指,夸道:“局气!二大爷真局气,这点您可比一大爷要强得多!”
二大爷听了这话,比吃了蟠桃还要开心,左右看了看,故作矜持地说道:“可不敢瞎说!这要是让老易听见……”
“他听不见!他在中院呢!耳朵就算跟驴似的,他也听不见。”许大茂撇了一下嘴说道。
“怎么着?你们喝酒没有喊他?”
“喊他干什么?你们家缺棒子,还是缺棒子面?”
“滚蛋!你这小子,一会儿就不正经了!”二大爷满意地笑骂了一句,接着说道:“马上我就过去!”
“得嘞!我就等您胜利的消息了!”许大茂说完,回了自己家。
李定国站在门口的灶火旁边,熟练地翻着锅。
锅里花椒、麻椒和辣椒,炒着一些不明所以的肉类。
“这是什么?”许大茂愣神问道。
“爆炒鸡杂?!你这个表弟可不含糊啊!这道菜可显功夫了。”多大奎正好赶到,看到李定国锅里的菜,兴奋地说道。
“识货!”李定国看了一眼多大奎,微微一愣,笑着说道。
“我刚才去供销社转了一圈,鸡肉都卖完了,就剩了一些鸡杂,也没人要,估计是没人会做,所以就全买了回来,又买了些花椒麻椒之类,准备给你们来一个爆炒鸡杂。”李定国熟练地翻着锅说道。
“嗯,要是有点泡椒就更好了!”多大奎叹了口气说道。
“行家啊!你这可真是和吃主!估计年轻时候,这可没少花钱吧!”李定国手上不停,看了一眼多大奎说道。
“我年轻那会儿,西单有个湘味楼,大厨曹大嘴是我盟兄弟!他师傅那可是御厨!伺候过皇帝的主!做的湘菜,那叫一个地道。可惜了,现在人跑那边了!再想吃他做的菜,难喽!”多大奎摇了摇头,惋惜地说道。
李定国手腕微微一颤,炒锅差点掉在了地上。连忙稳住双手,偷偷看了多大奎一眼,多大奎根本就没有注意。
“湘菜?咱们四九城不就是鲁菜和川菜吗?怎么又蹦出来一个湘菜!”许大茂一愣问道。
“大茂,你也算吃过见过的主了,居然没有听说过湘菜!告诉你啊,这爆炒鸡杂,就是湘菜系列中的!还有什么萝卜干煎腊肉,粉蒸肉,之类的都是湘菜。”多大奎老神在在地说道。
“这些不都是川菜吗?我就见傻柱做过,还以为是川菜呢。”
多大奎心思一动,笑着说道:“甭管什么菜,只要好吃就得!都解放了,那还有这么多破讲究!”
“老多说得这话对!咱们工人大老粗,哪来的那么多说道,只要是好吃实惠,那就尽管吃,你们说对不对!”
身后传来了一大爷的声音,几个人都是一愣。
一大爷这鼻子,简直比他娘的狗鼻子还灵!许大茂不高兴地想到!