陈坚谦虚地说道：“哪有！比起师兄，师姐，我差得远了！”
这时耀阳他们从包厢里走了出来，看到陈坚，看样子耀阳是像上来揶揄几句，我急忙拦住耀阳说道：“走吧，走吧！下一场！”
推着他们走了店，回头望了一眼陈坚，他投来了感激得目光，我这是淡淡地笑了笑。
谢丹再次找了一家店，的确是非常合我们胃口，就是前山的粥铺，这里可是我们多年的根据地。
谢丹还想介绍下，怕我们觉得这里太简陋，粥铺的老板已经站在我面前说道：“照旧吗？”
我点了点头。
老板冲着厨房里面喊道：“一碗及第，一碗猪肺，一碗艇仔，3条油炸鬼，一笼烧卖！”
然后对着谢丹问道：“吃D咩啊？”
谢丹愣了愣回答道：“和他们一起的！”
老板噢了一声，冲里面喊道：“加多一碗皮蛋，一盘油菜！”说完，干净利落地收好了桌子，进来拿出两支海珠，放在桌子上，对着我说道：“饮住先，我一阵唔忙，同你饮几杯！”
我嗯了一声道：“好即，你忙先了！”
坐下后，谢丹好奇地问我道：“你很熟这里啊？这里可都是老珠海人来的地方啊！老板可一般不和客人说话的！我们第一次来的时候，那态度……就像我们欠他的一样，你爱吃不吃！”
我笑道：“潮汕人都这样，面冷心热！做的是味道，不是排场，也不是噱头！”
谢丹嗯了一声道：“这才是做饮食的真谛啊！”
耀阳开起酒，和我说道：“咱们真正交上朋友，也是在这里吧！”
我笑着回忆道：“是啊，那时，你们多威风啊！一群跑车，都是俊男美女的！还傻乎乎地跑到对面的大酒家去吃宵夜，没笑死我！”
耀阳哎了一声道：“其实，我就是个普通老百姓！真不喜欢摆谱！你说，那有什么用呢？让人觉得你有钱啊？傻X一个！”
我回忆道：“那时候，刘子然可是真王八蛋，也不知道他是怎么想的，就觉得我们这里的人都是乡巴佬，看谁都不顺眼，逮谁灭谁！还有三哥啊……哎，不提了，物是人非了！”
耀阳看出我眼中的一丝伤感，指着对面的酒店说道：“你说也奇怪啊，这么多年了，一点生意都没有，可就是没倒！你说他们靠什么赚钱的呢？”
赵德柱解释道：“靠一群不信邪的傻子呗！”
耀阳好奇地问道：“怎么说？”
赵德柱说道：“这酒店的，是干一家亏一家，可还是有无数的人不信邪，都觉得是别人的经营手法有问题，自己搞肯定没问题。所以，倒了一家，就又来一家补上。酒店也无所谓，反正只要能租出来，他们有租金收就行！”
我问道：“你们有没有想过，为什么他们做不好呢？”
袁致远分析道：“按理说，这地点很好啊，这边夜生活的人最多，地下地上都有停车位，装修的也很豪华，就算是东西难吃，也不可能这多家都难吃吧？不应该啊！”
谢丹也分析道：“估计是租金，水电，人工太贵，导致他们的价格不是一般大众能接受的！”
我嗯了一声道：“说道点子上了，同样的价格，或许有人会去他们那里吃饭！但只要味道不如这里的，即使一样的价格，大多数人也会选择这里！够随便，够自在。这个点来吃宵夜的，可不要什么环境，什么格调，最重要的是好吃，有人气！人越多就越火，就像刚刚的日式料理店一样，人都喜欢扎堆！”
我们正说着，热乎乎的粥被端了上来，香气扑鼻，老板递给我一支烟说道：“慢慢吃，小心滚啊！”
我接过烟说道；“坐待饮番杯了！“
老板看了看陆陆续续过来的客人说道：“仲要一阵儿，一阵儿过来，吃住先了！”
我们喝着粥，聊着天，不断有人进来，和我打着招呼。
谢丹再次好奇地问道：“陈总，你不是东北人吗？怎么感觉你像是土生土长的珠海人呢？”
我笑着说道：“我也算是半个珠海人吧，和原住民比起来不算是土生土长的！这里主要是离我们公司厂房比较近，还有我们公司的宿舍，很多都是我们公司的员工，再有就是我的朋友们，经过我介绍都喜欢来这里喝粥，所以，比较多熟人！”
谢丹额了一声道：“怪不得呢！我感觉你才是这间店的老板一样！”
老板终于忙完了，客人也开始陆陆续续地走了，人少了很多。
他用围裙擦了擦额头上的汗，拉了张椅子，坐到我身边，倒了杯啤酒，一饮而尽，然后又倒上一杯说道：“好耐冇同你饮酒啦？好忙啊？”
我和他碰了碰杯，点了点头道：“系啊！多嘢做！”
之后，我们随便聊了一会儿，老板笑着离开。
谢丹冲着我说道：“你们说什么？我一个字都没听懂！”
我笑嘻嘻地说道：“他说要关门了！他女儿要结婚了，准备回家抱孙子去了！”
耀阳啊了一声，叹息道：“不是吧？原来我还真不怎么待见这里，可现在吃上瘾了，他要是真关了，咱们可真吃不到这味道了！”
我笑着说道：“你还不赶快叫咱们的厨师过来学习，学习！”
耀阳切了一声道：“人家肯吗？一看就知道这是祖传的！”
我笑了笑道：“他也不想失传了自己的手艺，他女儿女婿又不肯学！都是留学生，不肯干这个！只好求我了！”
赵德柱啊了一声问道：“不是要传授给你吧？”
我笑着说道：“我倒是想，那有这么好的事啊！他想顶出去，我刚好有兴趣，他答应教会我，我接他的班，前提是这里破破烂烂的，他要100万！加上他自己的手艺！”