“我也不知道,你来点吧。”花香扫了一眼菜单,价钱都不便宜,遂把菜单推给宋琦,“随便点两个就行了。”
“五香牛肉、姜汁菠菜。”宋琦先点了菜单封面上的两个凉菜,翻过来菜单又点了两个热菜,“土豆烧牛肉,素什锦砂锅。豆腐、豆芽、海带少放点儿,绿叶子菜多多的搁。就这了。”
“好的。”服务员接过菜单,问,“先生,小姐,主食来点儿什么?米饭还是面条?”
“河洛面吗?”花香问。
“是的,是饸饹面。有油泼饸饹和羊杂河漏,一凉一热两种。”
“一样一碗。”宋琦说。
“好嘞。”服务员微笑着退了下去。
宋琦和花香走到饭店的时候,中午饭点已过。现在诺大的饭店只有他俩一桌。
“河洛面是啥?”花香问。
“饸饹两个字都是饣字旁,一个合字,一个各字。饸饹,也叫河漏,也叫合饹。”宋琦给花香讲解,“饸饹是指一种叫饸饹床子的装置,圆筒,现在有好多眼,把和好的面放进去,上面挤压,面从眼中出来,形成的一根根面条,就叫饸饹面。”
宋琦连说带比划,花香在两盘凉菜上来时,明白了个大概。
“凉拌牛肉、姜汁菠菜。两位请慢用。”服务员端上菜,“喝点什么饮料吗?”
“我不喝。”花香见宋琦看向自己,忙说。
“有什么?”宋琦问。
“美利的可口可乐、法兰的香槟、小倭国的清酒、南国的猕猴桃、西州的葡萄汁,还有大夏的雪梨、青苹果等,市面上有的,本店这都有。”服务员说。
“小瓶吧?”宋琦对饮料的印象还停留在潶坔的瓶装汽水上。
“有大的、有小的。”服务员答。
“蝌蚪啃蜡和香槟各来一小瓶,不要冰的,要常温的。另外再来一杯自来水。”宋琦见花香没动,便从筷笼中取了两一双筷子,递了过去。
“好的。”服务“扑哧”一笑,转身去拿饮料。
“她笑什么?”宋琦结过花香递过来的筷子,问,“你笑什么?”
“你把可口乐乐,说成‘蝌蚪啃蜡’。她就笑了呗,我没笑。”花香憋住笑。
“是吗?我说的不是可口可乐?”宋琦纳闷。