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第465章 混合口味羊肉抓饭(1 / 2)

花眠原本还想着这个位掌厨人说是要做北林风味的菜品,而北林不受天神教的制约,至少口味上要比本国掌厨人做的那些菜品可以好上不少,刚看他炒饭时还充满了期待,想着可以尝尝异国口味,岂料兴奋的劲头还没过去,就被这一勺油汤给浇灭了。

对方则是完全没有感受到花眠此刻的心情变化,再一次去盛了那个汤,而且这次像是要卖弄手艺般的手中的大铜勺在空中转了两圈扣入锅内,油汤居然一滴未撒出来。

加完汤之后他拿起锅铲继续翻炒,只是这一次的动作倒像是在搅和水泥一样,边炒着还不忘回头与花眠聊天:“夏掌厨,你不要怪我们这里人做活粗糙,都是在北方住久了的人,习惯上难免有些不够细致”

“没什么,挺好的…”,花眠咧了咧嘴,想笑,但是面前这口锅里的水泥又让她笑不出来,最后只得挤成一丝苦笑挂在脸上。

随着男人手上大力搅拌的动作,高汤中的羊油与米饭慢慢的融汇起来,眼看到炒得差不多了,男人从一旁的架子上取下几只大盘子,倒扣在炒饭的最上层。

“为什么不直接用祸盖盖住饭而是用碟呢?这样的话岂不是不易焖煮成功?”,花眠还是没忍住,开口问道。

只见他手持一双长筷,时不时的会去挑开盘子看看被其压在下面的米饭的情况,还用筷子戳上几下,回答道:“用盖子全都给盖上了,就会有水进去,混入了水的话这道羊肉抓饭的口味就变了”

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