这下想装作没听见都不行了,花眠只得收回刚刚抓上围帐边的手,跟着来人一同去了厨房区域,身后传来歌舞声,应是宴会开席,花眠觉得自己的这个穿越还差见次皇帝就圆满了,只可惜错过了这次机会下次就不一定是什么时间了。
“你总算来了,别到处瞎跑回头被当成细作抓了去”,贾老一见她回来就唠叨开来,待花眠走进看清她脸上的妆,又说:“这是敬妃那边人给你搞得吧?真是,一个掌厨人搞这么花哨做什么?”
对于贾老的抱怨,花眠只得装做没听见,快步走到为自己准备好的灶台前开始处理食材。
这次真不愧是皇家宴会,送来的食材全是上上品,花眠不禁感叹幸好在司空府时曾经和杨故学习过食材辨别的知识,现在自己才能在这些堆积如山的食材中游刃有余的选出适合自己菜品的材料。
鱼去鳞洗净切片,鸡肉切成丁用酱料腌制上…各种的肉类鱼类瓜果蔬菜在花眠的手中被一一处理完毕。
御膳房的掌厨们看上去是在各自处理着自己手上的工作,实则都在偷偷观望花眠这处,能获得贾老青睐有加的女掌厨会做出什么样的菜品。
可看上去并没有什么特别的惊人之处,处理食材的手法也是中规中矩,只是有几件从未见过的工具摆在一旁,其中一件由铁网组成的台架上居然是在烘烤着石头。
根据贾老之前给的赏月宴菜单上看,第一道菜是汤类,主材料是豆腐火腿木耳和蛋,花眠左右看看,其他掌厨人已经着手制作,将各种材料切成细碎的小丁丢入锅中,同时撒进一把面粉,由于食材被切的极细在锅里越熬越浓稠,形成几乎是半凝固的膏状。