王三回答的一脸理直气壮，要不是看他面上没有半点异色，老胡头都要怀疑这王三是不是在故意埋汰自己了。
老胡头忍下心头的火气，耐着性子又问：“那总有个章法吧？”
“应该是有章法的。”王三颇为认同。
老胡头大喜，又问：“那你知道怎么开始挖，从哪里开始挖，挖多少？”
王三摇头：“搞不清，反正我就是拿铲子挖，让我挖哪里就挖哪里。”
“......”老胡头气结，这个憨货。
“老胡头，你问这些做什么呀？”看老胡头脸色不对，王三也有些奇怪了。
“没...没什么。我就好奇，随便问问。”
怕王三起疑心，老胡头尴尬的摆了摆手：“没事，我先走了。”
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“王三，一猜就知道你在地里。”
田庄的管事黄业，正巧有庶事寻王三帮忙，发现王三不在屋里，便来他的责任田里寻他。
见王三盯着篱笆外看，黄业随口问道：“在看什么呢？”
“刚刚是村里的老胡头，过来瞧热闹的。”王三老实道。
“怎么大雨还出来瞧热闹？”黄业哭笑不得，这段时间，有不少村民每日里都要过来田庄偷看，不算稀奇。
刚要将王三叫走，黄业又觉得有些不对劲：“不对呀，看热闹怎么不去前面看。庄子前门都是人，这老胡头跑你这犄角旮旯的地方来看什么劲？”
“老胡头说，是听村里人说起咱们田庄里挖了水渠，能把雨水都排出去，他来看看新鲜的。”王三倒是没多想，将老胡头的说法一五一十的告诉了黄业。
黄业微微蹙眉，望了一眼篱笆外已经走远看不清背景的老胡头，没有再多问什么，只对王三说：
“主渠那里有几处泥沙碎石堆积的有些多，这会儿正招人手过去清理。你要不要去，去的人，晚上加一顿主粮。”
“去！这种好事哪里能不去。谢业哥照顾兄弟。”
王三闻言喜不自胜，转头就将老胡头的事情丢到了脑后。
田庄的雇农，一日的餐食标准是包朝食和午食两顿，不含夕食。招用初期，因为修建水渠的关系，参与修建水渠的雇农可以另外多得一份夕食，算是一日三顿。
如今田庄里得水渠早已修建妥当，补餐的夕食制度自然就取消了。
寻常人家一日也吃不上两顿，加上入夜也没什么活计，补餐制度取消后，大多数雇农虽有些可惜，倒也能理解，毕竟签契书前就说明了标准一日两顿的。
田庄的餐食制是由大厨房统一供应的，每餐的粮食数目都是标准的份额，每个人都相同，很稳定。
至于每顿的餐食标准，自不用多说。就算是放到附近十里八乡挨家挨户去比，也没有一户人家能比得上。
为此，许多家里条件差些的雇农，经常将田庄单人份的员工餐打包带回家，一家几口分着吃。
王三就一个人，一人吃饱全家不饿。
两顿餐全都落进了一个人的肚子里，照理已经比大多数雇农要吃的饱。
耐何王三个子高，人也壮实，食量还大。
从前王三一个人在小罗山上主的时候，也管不上一日吃几顿，都是找到能吃的就吃饱，找不吃的就饿着拉到。
许是王三运气好，又或者小罗山也是福地，虽然日子过的艰难些，但甭管吃的好坏，王三这两年倒是有一大半的时间都是吃饱的。