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第九四一节 在管理上,也需要新的知识(2 / 2)

赵庆国操心这边科技园,欧阳芊芊要去操心食品供给的问题。

食品供给是一个大问题。

有人开玩笑说,为保障九厂体系下所有的工厂职工食堂有肉吃,一天就能吃掉猪牛羊合计一千头。

一千头?

欧阳芊芊表示,这是一个笑话。

九厂体系下,每天消耗量在猪牛肉差不多二十万斤。

要是有节目什么的,这个翻三倍。

所以,冷链运输是食品组关心的第一大事,总不能运到地方肉类变质了。

九厂牛肉几乎全是进口的,来自潘鹰国。

羊也全是进口的,来自草原国。

就是不想给夏国的供应链增加压力,毕竟现在许多地方买肉还需要肉票,象是上邽,肉票就没有取消。

京兆的肉票取消了,可旁边的几个城市,还在使用。

就是因为供给不足。

欧阳芊芊在码头转了一圈,一切都很好,管理什么的也都非常上心,没有引起任何的质量问题。

只是……

欧阳芊芊在查过了许多数据之后,犹豫了一下,还是选择什么也没提。

可码头的负责人与新成立的食品公司的头却很客气的问:“欧阳组长,您发现有问题就提,我们会改进。”

欧阳芊芊想了想:“没问题。”

如果是三年前,欧阳芊芊肯定就喊出来了。

可现在,她不会。

码头的负责人还是在问:“没事,您说说,有什么先进的管理经验也给我们传授一下。请一定要讲一讲,我们在管理上肯定不能和九厂相比,我知道您的顾忌,什么都管,会让人说闲话,这是我们主动请教的。”

见对方说的诚恳,欧阳芊芊这才拿起了账本。

“莪们作一个假设,你们开着冷藏车的师傅出去了,半道上说,轮胎没气了,去补个胎。你们会不会有人去查,他说的是真的,还是假的。”

这……

码头的负责人摇了摇头。

欧阳芊芊继续说:“然后,为了保持车上的低温,车子要一直运行着。对吧。”

“是。”

“你们的账本上,车辆维修费与汽油的消耗都高的离谱,远远超出正常值。”

码头上的负责人是管航运出身的,这些事情他倒是没有留意过,只是为了保障食品的运输质量下功夫的,其余的还真没多想。

欧阳芊芊继续说道:“有两个办法,铁老大已经在尝试了,一个是量化管理,这一套我可以介绍你们去铁老大那里取经。另一个叫承包制。”

“承包制?”

“对,承包制。咱们的冷藏车有大有小,拿大的来说,标准集装箱体积,一辆车就需要二十万夏国币,这个普通人肯定是买不起的。不过,九厂与夏国的几所银行都有合作,商用车辆贷款。”

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