一晃就到了月末最后两天，又是去学校月考的日子。
十月的月考，因为身在外国的缘故，林麦没能来参加，王老师很有意见，看她的脸色很是阴沉。
林麦只得努力降低自己的存在感。
好在两天的考试眨眼就过去了。
考完最后一门课的下午，林麦背起书包就跑了，生怕再看到王老师不满的眼神，更怕她逮着自己一顿批。
她骑着自行车去了锦绣服装厂。
已经回来好几天了，可她还没开个全体会议。
她安排今天下午考完试就开个全体会议。
当她来到小会议室时，所有人已经到齐了。
众人心照不宣的让陈封发言。
陈封也当仁不让，把几个工地的进展情况给说了一遍。
因为目前主攻的是政府工程天桥和青年路住宅小区的建设，人手安排得多。进展的就快。
天桥政府规定在明年五一劳动节正式通车，不过按现在的进度，能提前一个月完工。
青年路住宅小区也因为安排了足够多的人手，所有楼房同时动工，因此进度非常快，再有十来天左右就能完工，验收合格就能入住。
至于厂房和公司总部大楼，因为人手少，而进展缓慢。
陈封打算等青年路住宅小区完工之后，把所有的农民工调到厂房项目上，就能提速了。
天桥交付使用后，修建天桥的农民工就全都去安排修建公司总部大楼，这些农民工就不会断了活计。
林麦对陈封的安排没有意见，只是再三强调生产安全和质量问题一定要抓牢。
陈封高冷地点了点头，就走了。
包好吃等其他部门都没什么问题，唯独“人间烟火”的烤全羊到了冬季却慢慢遇冷。
林麦听了汪丽的汇报，问：“烤全羊为什么遇冷，找原因了没？”
汪小丽点了点头：“我问过不少顾客，顾客都说，烤全羊吃一次是好吃，吃第二次是油腻。”
郑旭东这时插话道：“包好吃国庆节上的新品种胡辣汤也被顾客嫌弃油腻，我已经停了这道小吃。”
林麦道：“会感到油腻，是因为用的是绵羊。
而江城人不太习惯吃绵羊，嫌弃绵羊脂肪太厚，换成别的品种的羊这问题就迎刃而解了。”
汪小丽道：“库儿班大叔也是这么说，可是弄不来他说的那几种羊。”
“那就用山羊。”
汪小丽道：“试过用山羊，顾客反应不错，可山羊也难弄，豫省几乎找不到养山羊的。
我们省份虽然养山羊，可是农民只是零星养几只，无法保证供应。”
郑旭东建议道：“咱们可以鼓励农民养山羊，咱们收购。
山羊吃草，养殖起来成本低，农民肯定愿意养。”
林麦断然否决。
她不懂畜牧业，但是知道山羊也好，绵羊也好，别看个子不大，而且温顺，吃起来却是了不得，一天得吃几斤草料。
如果农民们家家户户养个十来只山羊，一个十来户人家的小村庄就有百来只羊，一天就得消耗几百斤草。
草生长的速度没有羊吃起来的速度快。
吃完了草，羊饿了就会用角去把草根给挖出来吃。
这样一来就破坏了当地的植被，造成土壤流失。
林麦前世在网上看过一篇文章，黄土高原的形成就和当地养羊有关，破坏了植被，造成了水土流失。
她坚决不会做这种影响生态环境的事。
汪小丽发愁道：“如果不鼓励农民养山羊，那咱们的特色烤全羊迟早得从菜单上撤下来。”
“这倒不至于，咱们可以加生菜解腻。”
这个年代生菜还没有传到内陆，内陆老百姓几乎无人吃过生菜。
汪小丽瞪圆了眼睛问：“生菜是什么菜？怎么解腻？”
林麦给她和在座所有人科普：“生菜顾名思义，就是可以生着吃的菜，我国两广有，我们省还没有。
吃肉时用生菜包着吃就能解腻。”
众人这才明了的点了点头。
林麦把脑袋转向赵亮：“等我搞到生菜种子，你通知我们聘用的那些村长，让他们安排种植生菜。”
赵亮点头道：“我看不仅要安排那些村长种植生菜，还得扩大大棚蔬菜的种植面积。