屠苏酒，椒柏酒云初订了两坛子，他很担心自家人喝了之后会出问题。
真正让如意酒坊的知夏姑娘满意的是，云初订的一百坛“九酝春酒”。
这几乎是长安城能找到的最烈的酒，据说与蛮子们弄得三勒浆几乎不相上下。
跟后世一个德行，外来的东西总是要贵一些，所以，三勒浆这种以波斯麦酒为基础，增加了三种药材的药酒，很自然的就打败了九次发酵的“九酝春酒”，成为长安城价格最贵的烈酒。
云初的舌头其实很灵敏，这跟他以前的时候喝了太多的酒有关，所以，在品尝酒的度数的时候，已经可以将品尝的精度控制在正负一度的程度。
三勒浆同样是一种可以用来谋害人性命的好酒，其实，任何添加了药材的酒都很适合谋杀，因为浓烈的药草味道会遮盖毒药的味道，而猛烈的药酒刺激，则可以麻痹人的神经，可以掩护毒药发作的症状。
三勒浆的度数绝对不超过二十六度，假如把药草的味道去掉，云初觉得自己可以喝一两坛子没有问题。
九酝春酒的度数应该比三勒浆高一些，因为没有强烈的药草味道，喝起来反倒比三勒浆柔和。
云初需要酒精，却不想自己酿酒，只好从知夏这里进一些九酝春酒再蒸馏一下，看看能不能得到浓度75度的医用酒精。
他不想参与到大唐繁荣的酒业之中，至少，现在不想，一个从八品的小官，干一些苦力，赚一些钱大家都能理解，要是发明个什么东西，依靠一种手艺坐地分赃的赚钱，这就太过分了。
弄出酒精纯粹是为了自己身边的人着想，去年夏日的时候，在龟兹，云初见多了因为伤口溃败而死的人。
他实在是不想让自己身边的人跟那些人一样，卑微地死掉。
知夏明显有很多的话想要对云初说，可惜，云初只跟她谈生意，多余的话，他一个字都不愿说。
不管知夏与方正到底是什么关系，他只想跟这个女人隔离得远远的，据他所知，方正从来就不是一個宽宏大度的人，而影响朋友情谊最多的就是女人，要嘛你看上了朋友的女人，要嘛你没看上朋友的女人。
云初回到家的时候，彭五郎，张挺又来拜访，这一次云初没有见他们，把事情推给了崔氏。
就在云初用锯子锯木头准备制作象棋的时候，崔氏来见云初，说了一句得不偿失，就没有再说别的话，开始帮着云初收拾锯下来的木头轱辘。
等云初锯下来了三十二个木头轱辘，并且开始整理圆度跟光洁度的时候，崔氏低声道：“如果不能将商贾当做奴仆一样收在家中，这样的商贾对云家来说毫无意义，甚至会成为云家的一生的污点。
刘三才的事情，是郎君做主办理的，妾身自然不敢置喙，可是，为云家长久计算，郎君应该逐步侵夺刘三才手中的七成权力。
哪怕给他一大笔钱，把他踢出队伍，也好过让他在有云家参与的买卖中当家做主。”
云初想了一下道：“你说像德胜隆这样的商家，在程氏眼中算什么？”
崔氏叹口气道：“德胜隆的掌柜，其实就是程氏的家仆管事。”
“你的意思是说，我们家也可以这样办理？”
“必须这样办理，彭五郎，张挺这些人只配成为云家的奴仆，而不能成为云家的同伙。
如果以后，别人的勋贵人家知晓我们家与商贾是伙伴，郎君以后就只能娶一个商贾家的女子，绝无娶勋贵人家小姐的可能。
对于郎君来说，娶商贾家的女子纯粹属于低就。”
云初笑道：“我只娶看得顺眼的女子，如果顺眼，就算是农夫之女也娶了，要是看不顺眼，公主也不要。”
崔氏笑道：“娶农家女不是不可以，大唐做官的人中间，娶农家女为正室夫人的不在少数，但是呢，大唐公主，郎君能不要就千万不要。
娶了咱们大唐公主的男子，很少有好下场的。”
崔氏的话说的已经很委婉了，云初却听得有些心肝发痛。
总之，崔氏的话语里只有一个含义——那就是绝对控制！
什么情况下一个人才能对另外一个人进行绝对控制呢？
只有奴役。
所以大唐社会的本质就是一群人对另外一群人的绝对控制。
云初开始明白，自己在长安街头为何找不到属于中间阶层的客舍与食肆。
不是不能有，是大唐人家根本就不允许有这样的灰色地带的存在。
崔氏总是认为她对云氏有着不可推卸的责任，所以，今天跟云初说过这些话之后，她很有可能就要开始谋算刘三才了。