次日。
牡丹因为昨晚念白的那句话，在床上躺了很久才睡下，今日起来，都已时了，就是大概九点的样子。
起床洗漱装扮一番，就去厨房教丫鬟玉色和小厮空青他们做麻辣烫七子，这一教就到了四月上旬底了，
从四月初到现在也过了十日了，念白除了要去看白家店铺，还要去看新铺子的装修、作坊的改造，好在，新铺子在今日下午改造完成了，剩下的事情就是准备食材完整开店了，
这城北外地的作坊也建了三分之一了，还有二十日就能竣工了，人手、工匠牡丹都已经请好了，就都等着呢。
牡丹每日晚上都会做麻辣烫七子的其中吃食之一给妹妹们吃，在让她们给建议，自己进行小幅度的微调，
牡丹的丫鬟小厮已经学会了如何做麻辣烫七子，开了店后，交给她们就行。
在春风楼上新的凉茶，捕获了一群人的喜爱，但凡来酒楼里吃饭的人，四文一大碗的凉茶都会叫伙计上几碗，所以，凉茶生意现在看来还是很可观的。
至于泡菜，蔷薇的做法是，在第一日上新的时候，只要是花了五两银子的客人，就送一小蝶脆口的咸菜，
牡丹本就是前世的厨师，做的咸菜那是没话说，吃过春风楼的咸菜的人，都夸着咸菜，酸酸咸咸的，吃上一口几天不用吃饭，入口即溶，回味无穷，仿佛让人置身于大自然一般。