李梅儿还是十分善良滴，忍不住帮自家小舅舅说话，“娘，反正小舅舅的婚事都拖了这么多年了，也不妨碍再晚上些时日，等他考中了进士，说不准有京城的大家闺秀看上他呢，到时候他总不会还挑三拣四了吧。”
蒋氏却有其他的考量，说道：“我娘家家世比咱家还差点呢，你小舅舅就算考中了进士，家世还是摆在那里的，我没想过去高攀那些个官宦豪门，
就跟你大舅舅一样，找个门第差不多的人家就行了，主要还是要人好，能帮着你小舅舅打理内宅，这男人想要在外面安心做事啊，内宅可是一定要安稳的。”
李梅儿继续道：“这官宦世家出来的小姐，从小便开始学怎么打理内宅，岂不是要比之寻常小户人家的姑娘强上许多，而且我小舅舅将来肯定是要走仕途的，官场上头许多人情往来，那些小户人家出来的，未必就懂得的。”
就比如她，若不是从小就跟着珍姑太太学习，恐怕要等十岁上才会开始打理家中的事务。且小户人家学的东西和官宦世家也是完全不同的，除非专门请有本事的教养嬷嬷，不然那些官面上的人情往来，哪是那么容易学的。
“所以我说主要还是看人啊，你大舅妈这样的就很好，家世同咱家相当，人品性情也都是极好的，为人处事也妥帖。”蒋氏感慨一句，从前还不觉得，如今便看出自己这个大弟妹着实难得了。
“舅妈这样的实属难得，百里挑一都不为过了，就不知小舅舅有没有大舅那么好的运气了。”李梅儿亦是赞同地点头附和。
“其实我也知道大户人家出身的小姐好，但毕竟从小生活的环境不一样，硬是凑在一处，难免难受。”蒋氏叹了口气道。
“谁说不是呢，就汪太太前些日子来，uu看书www.uukanshu.com 还在跟我抱怨呢，说是她娘家侄子前几个月新娶了一个媳妇儿，是个被皇帝老儿罢了官的官家小姐，虽说如今是罢了官了，但从前也是正儿八经的官宦之家呢。”李老娘听着媳妇儿和孙女儿说了这么久，也忍不住插进话来。
“那小姐人怎么样？”李梅儿好奇问道。
“能怎么样，就那么个娇小姐，真个比菩萨还难供奉，菩萨无非就是早晚三柱香，咱自己还能得个心安。这位小姐，非但横针不拿竖线不拈，每天更是挑衣捡食，也不知哪儿来的臭讲究，一只正下蛋的小母鸡，说杀就杀了，足足在厨下炖六个时辰，先不说这得糟蹋多少柴禾，待把小母鸡炖好，你可是吃哪。偏又是嫌油又是嫌淡的，你要是嫌油，你何必非要吃鸡汤呢，吃青菜就行，绝对不油。你们猜最后怎么着了？”李老娘向来会说相声，最后还留给尾巴给母女俩猜。
李梅儿想了想，便笑道，“定是只取鸡汤用来涮小青菜吃。”
李老娘顿时惊讶地看向李梅儿，问道：“你咋还知道有这种吃法的？”
李梅儿笑回道：“祖母知道我最爱折腾些吃食了，我曾经跟四明道长借过一本食谱，上头就有这么一道菜，就是只用清鸡汤，煮一根白菜，我看那陆家人煮的许多素菜，也要用上好多鸡汤吊味儿呢。”
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