“内兄公务繁忙，小弟带了些美味犒劳兄长。”
“万山晌午在刘府吃酒了？匣中是何美味？”
……
一个时辰过去，东城酒楼欢宴结束。
杨万山提着食匣入陆侯书房，见环儿坐在一旁，便知是‘荀仙家在主身’，拱手小施一礼，谈起‘南乡之行’与‘世才豆腐’。
之后打开食匣, 端三道豆腐菜让内兄品尝，说：“这菜已经凉了，口味逊色不少，不过内中仍存有妙文。”
“世才叫我告知兄长，今日晚饭即可对我姐下药。等我姐吃完那‘羊脂豆腐’，再让她喝药。”
“如此一来, 我姐腹痛便自会怀疑余氏送来的豆腐。”
“等我姐多腹痛几次，她就会把腹痛归咎于豆腐，然后内兄就能名正言顺的迁怒杨七，将其赶走，让他回去转告豆腐婆。”
“豆腐婆一知道，南乡两个妖道自然知晓，定会自省‘是否炼法不当’，借豆腐婆肉身入县衙窥察。”
“豆腐婆再来只管轰走，两个妖道急于查清我姐腹痛原因，必然要铤而走险，阴魂出窍偷入县衙查看。”
“那时荀仙家便能揪出他们藏匿之地……”
听完万山转述‘世才布计所思’。
主持环儿身的荀舫主显笑道：“世才以计谋驱人心，如此循循诱导，等同牵着牛鼻子走，不怕他们逃脱。”
陆侯亦是钦佩，夹块豆腐品尝，心头更添滋味，附和说：“不知世才在何处？可去了华府？”
“他已回府。”
杨万山落座道：“那三位不胜酒力, 有兴无量，全然不知世才宴上点拨。倒是余杭贺之洲好些，他能够不贪酒兴，把持住身性。”
“世才说, 此人有入学根基，其他两位只怕无缘。”
“他私下告诉明渊，可与贺之洲多交，我看有提携之意。”
环儿身中，荀舫主猜想说：“世才此举乃是结善缘，培养志同道合的朋友。”
……
南城华府。
华明渊亦思量‘世才之言’，心里有两处高兴的地方。
其一，他今日所带三友中，有一人得了真学赏识。
其二，世才对他说这些私话，等同把他视为自己人。
明渊走到书窗前赏雪，老仆人华安入房回事，说：“三位公子已经安置好。”
华明渊点头，吩咐道：“去把邵掌柜请来。此番他喜得世才兄厚赠十味菜方，不能无有表示。不然损我和世才交情。”
“他若拿不出答谢银两，我可借给他。”
华安连声应诺，说：“刘奉义送他菜方, 有一半是看公子之面。若非公子美言, 他岂能得此造化？”
今日宴上, 华明渊确有帮邵掌柜说话, 但并非直接替他要‘豆腐菜方’，而是说起东城酒楼来历。
那酒楼原东家是他华府，邵掌柜乃老掌柜收养的义子。
华府举家搬去西子城后，邵掌柜就想盘下东城酒楼，自己做主当东家。
华太公念他厚道，只以三成价钱就先盘给他，让他自己经营酒楼偿还。
邵掌柜很感激，两年还清剩下七成，又多给三年利息。
刘彦听完这些事，对邵掌柜生几分好感，便许他使用十味菜方。
此刻酒楼雅室冷清，但楼下厅堂很是热闹。
晌午那群食客们尽数回来，听说掌柜已得菜方，纷纷叫嚷着置办一桌，银两成片散落桌面。
邵掌柜正是高兴，岂会拒绝众客捧场，爽言答应下来，去后厨吩咐。
厨下一句话使他犯了难。
庖夫说：“没有那么多豆腐。奉义那桌是他自家带的豆腐，咱厨里豆腐将够做成两桌‘豆腐宴’，哪能做出十七八桌？”