第67章 知了(2 / 2)

只见小石榴,用棍子在挖地上的一个小洞。

“它就在洞里,等我再把洞挖大一点,就可以把它给抓出来了。”小石榴说道。

“其实不用这么麻烦。”林毅往洞里看了一眼,就知道小石榴口中的丑八怪是什么了。

知了虫,也叫金蝉,知了猴。

幼虫的时候,躲在泥土里,长大了会在地面挖个洞爬出来,蜕壳,长出羽翼,飞到树上,就是我们夏天经常听到知了知了叫的蝉了。

林毅让小石榴把棍子伸进去,知了虫用爪子抓住了棍子。

这个时候,林毅把棍子提了出来,知了虫也跟着出了洞。

“看,这不是就出来了。”

小石榴??

这么简单的吗?

“老舅,它好丑哦。”小石榴看到知了虫的长相之后,发现自己还真是没有叫错它。

丑萌丑萌的。

“别看它丑,身价可不低哦,现在市面上,一斤一百块左右。”林毅把知了猴拿在手里。

它的爪子并不锋利,弄不伤人,林毅小时候经常挖知了猴去卖钱。

那个时候,还没有这么贵,收购大概是在4毛一只。

一天运气好,林毅能抓个十几二十只,卖个五块十块的。

其实钱不钱的,林毅都无所谓,主要是好玩。

而且一群人漫山遍野找知了猴,谁要是抓的多,那腰杆都能挺得更直,这可是值得炫耀的一件事。

林毅和小石榴说起了这知了的前世今生来。

幼蝉的生活周期特别长,最短的也要在地下生活2-3年,一般为4-5年,最长的为17年。

它们在地下经过4~5次蜕皮后,就要钻出地面,爬上树枝进行最后依次蜕皮(金蝉脱壳),成为成虫。

知了虽然是害虫,但它在金蝉脱壳前,全身是宝,性寒、味香,具有散风宣肺、解热定惊等功能。

尤其蝉蜕,是重要的辛凉解表中药,其主要成分含甲壳素及蛋白质,味甘、咸、寒,入肺、肝经。

而蝉体含营养物质丰富,干基蛋白含量在70%以上,脂肪约7%,维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品,是当今食品中,当之无愧的蛋白王。

幼虫变成蝉之前煎炸食用,也可先用食用盐腌制后煎炸食用。

知了营养丰富,味道好,很多地方,自古以来便有食用知了的传统,现如今,更是成为了一道时髦的美味佳肴,在夏季上市之后,颇为抢手。

近些年,市场价格越发的高涨,有不少人都专职养殖起了金蝉。

小石榴听完之后,愣了一下。

要不是老舅跟她说,她是万万不敢想象,树上那知了知了叫的蝉,竟然能和她眼前丑萌的小虫子,划上等号。

这倒是有点像是毛毛虫蜕变成蝴蝶的经历。

都是蜕壳。

“大自然好神奇呀。”小石榴感慨道。

“小石榴,你可以把它带回去,养着,用无人机记录下它金蝉脱壳的全过程,其实还是很有意义的。”林毅给小石榴提了个建议。

他小时候也干过这种事情,但因为太困了,没有坚持住,第二天醒来,发现屋子里只剩下了一个蝉蜕,蝉已经从窗户飞走了。

金蝉开始挖洞,说明离它蜕壳已经不远了,就这几天的事情。

小石榴眼前一亮,这个可以有。

她也很想看看,丑小鸭变天鹅的现实版本。

“老舅,这里又有一个小洞。”小石榴把知了猴拿一个小盒子装好,然后继续在树下寻找起来。

一只知了猴是抓,十只也是抓。

而且老舅刚才说,这东西可以吃,她很想尝尝看。

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