施施要去香港拍摄《不二神探》…
她接这个戏完全是卖李晓萍的面子——她根本不认识崔寳珠或者导演王子鸣,晓萍姐跟她说这个戏一堆巨星加盟,让她去玩一把,她就答应了!
确实,《不二神探》有着让人震惊的豪华阵容:主演包括李连结、纹章、陈颜希,此外还有黄小鸣、冯德伦、林峰等当红明星打酱油…
崔寳珠能组这个局,因为她跟李连结的关系…
这么多明星加盟,大都是给李连结面子。
娱乐是个圈嘛!
不过施施来《魔盗团》探班的目的可不止这么简单,带着宣示的味道…
告诉某些人,沈长林这只狗有主了!
呵呵,她以为自己做的很绝,万万没想到有些人要的并不是狗狗本身…
剧组还要拍摄,简单聊了几句,沈长林道:“我还要继续工作,你要不先回酒店?今天六点半下班,到时一起去吃晚饭。”
“好!”
……
来深圳嘛,当然吃粤菜!
香蜜轩酒楼…
霸王虾、鸭嘴鱼、粥油浸三丸,粥油浸广海扇鸡还有特色菜美味大王蛇!
施施有点嫌弃的看了看大朵快颐的沈长林:“你居然吃蛇!”
“这有什么的,大千世界如此美妙,大自然如此慷慨,不吃白不吃!”
“…诶,你说为什么粤菜在BJ没有川菜流行?”
“定价原因还有材料原因吧!你想想看,古代的广东,三江交汇,面朝南洋,是古代中华帝国对外的最繁忙窗口,特别是清代,几乎是唯一的窗口,有着可以说最兴盛的千年商贸传统,有钱人多,吃的当然就好!”
中国传统四大菜系,分别是鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜,这是清朝时候形成的格局。
鲁菜当时位列四大菜系之首,发源于山东,深刻影响了BJ天津、河北东北的饮食风格,且一直被官方盖戳认可,曾流传着“鲁菜给当官的吃,川菜给百姓吃,粤菜给商人吃,淮扬菜给文人吃”的说法。
当然,现在的格局是川菜第一。
这个跟历史进程有关,抗日战争期间,川渝地区经历了两条线路的人口流动:一条是自内而外走平民阶层的向外流动路线——300万川军出川作战;
另一条是自外向内走的,精英阶层的向内流动路线——作为全国抗日总后方的川渝,不但接纳了国民ZF迁至那里,全国的科教文艺人士、名门望族,也都避难集中到那里,BJ、上海作为全国的经济文化政治中心,进入川渝的精英人士最多。
第一条路线是小人物,对饮食审美这种上层建筑的影响无足轻重,但第二条路线的影响,却是川菜融合发展和走向核心乃至火遍全国的关键。
以至于锦江饭店敢于打出睥睨一切的广告:“中国菜是全世界最好的,四川菜是全中国最好的,锦江的四川菜是四川菜里最好的!”
“…大哥,我们就吃个饭,谁要听这些?”
“…是你问的粤菜为什么火不过川菜嘛!”
施施笑了笑,然后问:“你对那个江苏盈怎么看?”
沈长林愣了一下:“我…我就是把她当成剧组演员啊,还能怎么看?”
“她…有勾引你嘛?”
“…你真是想太多,她的对手戏演员是王恺,勾引我干嘛?”
“我听老蔡讲这女的很不简单的!”
沈长林无语:“…老蔡才见过她几次?不对呀,她是老胡的前女友,你问老蔡能问出啥?”
施施无奈:“老胡这个人,你又不是不知道,很念旧情的。”
“那老蔡怎么说?”