三月伊始。
春天来了，人的心情难免会变得更好，林祖辉也不例外。
有人说香江没有冬季，那是一个错误的说法；香江属于华夏的南方，冬季的气温虽然一般不低于10度，但是有一种湿冷的感觉；特别是下点小雨，更是让人很难受。
林祖辉伸伸懒腰，他突然兴致勃勃的起身，打算去员工办公区‘体验民情’，应该很有意思。
刚走出办公室，隔壁敞开的办公室就走出两个保镖，秘书室的李珂也走出来。
“老板，您要进餐了嘛？”李珂连忙问道。
林祖辉的工作餐有专人做，由秘书室的人筹备。
林祖辉笑着说道：“今天我去员工区看看——大家午餐都吃什么，将我的午餐留给你或有需要的职员吃，省得浪费！”
李珂点点头，说道：“好的！”
林祖辉通过电梯，来到46层，这里是新时代集团的设计部、成本部的大本营，比较热闹。
刚走进办公大厅，一众职员纷纷抬起头，有人还打招呼：“老板！”不知道是在和偷懒的同事打报告，还是真心和林祖辉打招呼。
林祖辉当然不会在意这种小事，一个管着几万人的老板（所有公司），是不可能直接对员工进行管理的，只会直接抓管理层的人头。
他兴致勃勃的拍拍手，吸引了几十号人的注意，然后说道：“我来问问你们，大家的午餐是吃的什么？有什么好的推荐？”
话题一抛出来，大厅的所有职员顿时轻松起来！
“老板，我中午先去附近的健身房锻炼半小时，然后回来的时候买个三明治或汉堡，再加一杯咖啡，就可以了！”
“老板，我中午去大家乐快餐吃，这是很多白领的一种选择，品种多，还实惠。”
“老板，海富商场那边吃的很多，不过只要稍微便宜一点、味道好一点的餐馆、茶餐厅，中午都需要排队。”
众人纷纷踊跃发言，让林祖辉也了解到香江写字楼白领的午餐文化，基本可以用“快、挤、省”来概括。
港人午餐“快”大半属于被迫。由于香港寸土寸金，很多饭店面积不大，顾客进食的过程中，可能旁边已经有人在排队等待座位了，这种情形下，大部分食客都会自觉地迅速吃完走人，以免让旁边站着的人久等。
“挤”则是常态。在商务中心区，例如中环，午饭时间人挤人的情况格外严重。从中餐馆到西餐厅，从贵价的酒楼到平民化的小食铺，在午饭高峰，门外大排长龙是常态。但凡价格合理、味道及格的饭店都是人满为患。
省”不是节约而是干脆“省却”。香港的很多白领，尤其是老外，几乎免了午餐这一顿。经常看到一些白领在午餐时间从写字楼里出来，手中拎着一双运动鞋直奔某会所或健身中心锻炼。至于午餐，往往是在返回办公室的途中顺便买个三明治，或一杯咖啡而已。
林祖辉最后说道：“中午我想吃个牛腩面、云吞，你们谁带我去？”
“老板我带你去，我知道这附近有家老字号面店，味道好、真材实料！”一个女职员快速的举手道。能带老板出去吃饭，不要太荣幸了，若是让市民认出来，自己脸上都站沾光。
林祖辉看这个女职员如此信心满满，再加上体型也是微胖级别，一定是个会吃的人。
“好，就你带我去！还没有人一起去的？”林祖辉又对众人说道。
“我”“我”
此起彼伏，如此看来，林祖辉还是挺受欢迎的。
最终，林祖辉钦点了两男两女，杀向面馆。
路上，他和这些员工交流起来，了解一些香江白领的情况。
“工资是挺高的，不过在香江生活压力也大，房贷、物价都非常的高，感觉不努力工作，立马就会失去一切似的。”微胖的女生叫小玉，见林祖辉表情真诚，不是来找茬的，便实话实说道。
林祖辉闻言，笑着说道：“香江人生活节奏快，但享受的也是大都市环境。你要真觉得压力大，让你们去鹏城当有钱人，你们也未必肯！”
就小玉的职位来说，她是设计部的老员工，月薪近一万多，做几年就可以在鹏城当个有钱人了。
他说的这个道理很简单，前世有人说香港人住的是鸟笼，可别人大多数也不愿意来鹏城定居；有人说魔都人住的地方小、物价高，但别人也不愿意卖掉大城市的房子，去小县城定居。
小玉笑着说道：“老板，你都可以去当辩论家了，一句话就让我不能反驳！”
众人笑了起来！
作为地产公司的白领，而且是大型地产公司的职员，他们的薪资绝对在香江属于很高的哪一类，所以还是很满意现状的。
来到一家老牌面店，门口果然排起了队伍，不过面店准备充分，速度很快，一名服务员询问好几个客人，然后一起报给做餐的。一些甚至是半成品，微波炉热一热就开始上，效率杠杠的。
“咦，是林祖辉先生吗？”
面店的店员马上认出了林祖辉，顿时吸引了一大波人的注意。