1069,糟糕的局面(2 / 2)

为了避免发酵过程中酒水的口感不会流失和损害,大卫从牧场账户上支出了相当一大部分的资金来完善这个存储区域,不光考虑到了湿度和温度的问题,就连摆放橡木桶的货架都有专门的说法和研究,通过慢慢发酵的方式,让这些果木的清香渗透到啤酒中去,带给酒水新奇且特别的口感风味。

而且为了保护这些酒水的安全,谷仓的大门被牢牢的用一个大铁锁给锁住的,至于这个仓库的钥匙,整个牧场只有大卫亲自拥有,就连李斯科都没有特别配置。

紧随其后的大卫三下五除二的从自己的脖子上拉出了门锁的钥匙,然后动作敏捷的打开了房门,当大门被打开的那一刻,李斯科感受到了一股温热的暖气朝自己袭来,因为是秋季的缘故,整个牧场的温度还是比较低的,为了让啤酒更好的发酵,在这个谷仓里特别配置了调节温度的仪器,保证合适的温度能够尽快促进啤酒的酿造和吸收。

把目光放到谷仓的内部,能够看到地上正摆着几个从货架上运下来的啤酒,这些啤酒每个货架都有一个同样的空位,不出意外的话,地上的橡木桶原本的摆放位置都是那些空缺,而且每个货架的空缺还不尽相同,有的在第1层,有的在第3层,有的在头,有的在尾,还有的在中间,可能就是为了仔细验证整批啤酒的质量,才特意的搬运了下来。

没等李斯科开口,大魏已经拿着专门乘酒水的器皿,打开了尘封的橡木桶,从里面舀了一勺带着金黄色的酒水递到了老板的面前,等待着对方的品尝和评价。

还没等李斯科张开嘴巴品尝,一股带着铁锈的味道就已经传到了自己的鼻子里,这种感觉就仿佛你拿舌头去舔一根,满是铁锈的铁管的滋味一样,再不然就跟那些得了口腔疾病的人的感受一样,嘴巴里总是有一种类似于血的铁锈味道,让人感觉苦不堪言。

皱着眉头,用自己的舌头在酒水里仔细的感受了一下,然后品味着酒水给自己味蕾带来的反馈和体验。

果然就如大卫所述说的那样,整个酒水中带着一股气味很明显的铁锈味道,这种味道甚至已经压过了,原本啤酒自身所带的香味儿,完全的损害了整个啤酒的口感,就连目前市面上售卖的最劣质的啤酒味道也比这种要好上很多。

“别担心那么多了,抓紧去找个专业人员过来查询一下,到底是哪里的问题,这些东西肯定是不能售卖的,如果卖出去我们的招牌就彻底砸了,找找那些专业人士询问一下对方的意见,看看有没有可以改善的可能,如果彻底报废了再去讨论下一步的解决办法。”

李斯科把自己手里器皿的酒水全部洒在了地上,重新把器皿地回到大卫的手里,叮嘱着对方下一步的安排和动作,不管如何专业人士总是比他们这些人要了解的多,等询问过对方之后,再根据具体的评价和原因去思索下一步解决问题的办法。

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