红豆需要浸泡煮熟弄成红豆泥,山楂也要弄成山楂你,还有干果也需要碾成碎。
夏田暖还从空间里拿出了一些玫瑰花来用。
可以做玫瑰花月饼。
就连镇上的糕点店都没有玫瑰花这种口味的月饼。
夏田暖则开始用面粉、盐、糖、灵泉水、猪油揉面团。
她找了一个非常大的大盆来揉面团。
因为下午要做很多月饼。
若是旁人第一次做月饼点心,总要担心做不好,可能会少做一些。
但夏田暖不担心这些。
再弄成一个个小团,再擀皮……
夏老太太她们都没做过这些,都按照夏田暖讲解说的,一步步去做。
其实就跟做水饺做包子差不多,一样擀皮。
但用的东西不一样,做法也不一样。
月饼生坯做好后,要保鲜静置一会。
之后就是弄馅。
大宝二宝看着大家都忙,就想着帮忙烧火。
大宝会烧火,他学过。
看着锅里的柴火快没了,就往里放。
二宝也在旁边坐着,给他递柴火。
两宝很认真的蹲在灶口旁帮忙。
古络衡本来不让他们动手,怕烧着烫着,但两宝非常坚持。
古络衡无奈,只能一边忙活着,一边小心看着他们。
两个人很聪明,将火烧得也很好。
他们也知道往里放柴火得时候要小心,放好了后,赶忙将头避开,别被冒出来得火烧着。
还要小心别让柴火掉出来,会起火的。
两宝烧柴火烧得很开心。
这会让他们觉得,他们在给娘帮忙也是有用的。
古络衡往里放花生油,然后将花生仁、核桃仁黑芝麻等东西放进锅里炒熟。
炒熟后,再捣碎备用。
灵一口锅就用来弄油脂。
做肥皂就需要油脂。
夏振山和夏大勇夏二勇还有杨氏一起做这些,也很快。
大家都知道明天赶集要把这些东西拿上。
想到要靠这些东西赚钱补贴家用,一个个干活都非常麻利有干劲。
到傍晚的时候,夏田暖已经做了很多月饼了。
屋内都散发出一股股浓郁的香味。
夏二勇正将皂基往模具里弄,闻着香味,都狠狠咽了咽口水,“爹娘,好香啊。”
“我姐做的月饼味道也太好闻了。”
“我们上午去糕点店的时候,那味道也没我姐做的月饼味道香。”
就连夏振山和杨氏都感觉肚子饿了。
明明中午吃了不少。
杨氏咳嗽道:“别光想着吃,赶紧干活,总不能啥事都让暖暖操心。”
杨氏虽然不太会做饭,但这些东西步骤不繁琐,主要能赚钱,所以她记得清楚。
往模具里弄皂基,她都弄得很快,非常麻利。
杨氏往屋里看了看,发现月华音温柔含笑得跟夏田暖说话,什么都听夏田暖得,忍不住感慨道:“暖暖的婆婆人真好。”
中午听了夏二勇说那周氏的事情,杨氏心里都脚底冒寒气。
还好闺女的婆婆温柔又善良对暖暖那么好。
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