为了给李贵跟陈金凤过生日,李红军准备了鸡鱼肉蛋,黄桃罐头。
可惜是冬季,不然还能吃点青菜。
但这个时期人人肚子里都没点荤腥,大家渴望的不是青菜反而是肉食。
鱼是必须得有的寓意着年年有余,猪肉也都是五花三层的五花肉,还有肋排······
下午,李红军就开始给鸡放血,冯小美用灶坑烧水给鸡拔毛,男女搭配干活不累,一样样美食被做好。
为了美观好吃,不破坏鸡的整体,李红军做了盐焗鸡。
五花肉做了蒜泥白肉,肥瘦相间的五花肉再沾了蒜泥想想都流口水。
排骨糖醋,因为舍得放糖熬糖色,色泽鲜艳,汤汁饱满,看着就食欲爆棚。
接着炒了个蒜苗鸡蛋,蒜苗是陈金凤用家里的打算坐在盆中发的蒜苗。
最后鱼清蒸,李红军是掐着点做的饭,这边鱼蒸上了冯小美那边也开始和面,擀面,切面条。
长寿面有讲究,必须是一根到底不能断,若不是李红军穿越之前没准备生日蛋糕······就算准备了他也不敢拿出来,因为他没那个技术做不出来,况且这个时代也没有后世那么精美的生日蛋糕面世。
李红军搬着小板凳坐在灶台前,抱着媛媛教闺女说几句祝寿词。
“媛媛知道今天为什么这么多好吃的吗?”
媛媛摇摇头:“不知道呀!”
李红军捏了捏闺女小脸蛋:“今天是爷爷跟奶奶的生日,所以爸爸要教媛媛说几句吉祥话,等吃饭的时候媛媛要说给爷爷奶奶听知道吗?”
“嗯!”小媛媛点点头,还用小手扒拉一下挡住自己眼睛的头发:“媛媛知道了!”
李红军把闺女放在地上,对着自己:“爸爸说一句,媛媛就学一句!”
“祝:爷爷奶奶生日快乐,增富增寿增富贵,添光添彩添吉祥,福如东海,寿比南山!”
一句句,一遍遍,李红军不厌其烦的教着闺女,媛媛也很给力即聪明又伶俐,很快就把这几乎话给死记硬背的记在心里,生日她还不知这几句话的意思。
大门‘咣当’一声,李红军还以为是李固跟陈金凤下班回来了。
但打开房门的是妹妹李红霞。
“红霞,你今天下班倒是早啊!”
红霞摘掉围脖,脱下披着的军大衣:“这不是咱爸妈过生日嘛,我就提前半个小时回来了!”
“有没有什么需要我帮忙的?”
冯小美拎着暖水瓶给她倒水洗手:“不用,你哥哥把饭菜都做好了,就剩下鱼还在锅里!”
地桌上摆着几道隐隐散发着香味的菜盘子,不过每道菜上面都盖着一个盆或海碗,避免菜凉了。
李红军不满的看着冯小美伺候妹妹:“你都多大了,还让小美姐给你倒水伺候你?”
红霞抬起头来就先反驳,但一想到吵架每次都是自己输,老爸老妈还偏心向着哥哥,她突然福至心灵像开了窍一般,阴阳怪气,取笑道:“哟哟哟,这还没结婚呢,就开始心疼上了?”
冯小美本来就是个不善言辞,性子偏软的人,这话说的她臊得脸通红一扭头跑厨房去了。
李红军狠狠瞪了一眼这个口无遮拦的妹妹:“胡说啥呢!”
李红军懒得搭理她,把闺女交给妹妹红霞,他就去看锅里的清蒸鱼去了,顺便把刮了标签包装的罐头拧开倒入一个大汤碗中。
冯小美这个时候脸蛋还是粉粉的,两朵彩霞还没退去,站在一旁等着给他帮忙。
“咣当!”
这次李贵跟陈金凤回来了,李贵把自行车停在墙根就跟陈金凤进屋了。
看着李红军跟冯小美一起他很满意,照着这个速度发展估计来年自己就能抱上孙子了。