074黄焖鸡米饭(2 / 2)

“你们吃过黄焖鸡米饭吗?”

石小猛和沈冰都摇了摇头。

在这个时代,黄焖鸡米饭还不像后世那样风靡全国,遍地开花。

姜辰继续说道:

“如果你们开一家小店,专门卖黄焖鸡米饭,肯定能赚钱,至少比你们工作赚的钱要多。

如果你们相信我的话,我可以教你们怎么做黄焖鸡米饭。”

石小猛没有立刻做出回答,而是迟疑着说道:

“这事有点突然,我要和丫头好好商量一下才行。”

“行。”

姜辰自然不会勉强,只是提点了一句:

“在我看来,这种开店的模式很适合扩大规模,连锁经营,只要一家店成功了,立刻就能开几家分店。机会难得,你们可要把握住了。”

在姜辰看来,黄焖鸡米饭的兴起是可以预见了。

他当了几年的外卖小哥,对此再清楚不过了,毕竟后世街上遍地都是黄焖鸡米饭店铺。

沈冰想了想后,请求道:

“姜辰,能不能麻烦你做一份这个黄焖鸡米饭,我们先尝尝味道——或者你知道哪家饭店有做这个的,我和小猛去看看。

我觉得一家饭店生意好不好,还是要看饭菜的味道,好吃自然就有生意。”

姜辰对于下厨并不排斥,说道:

“如果你们有意向的话,明天晚上我带你们做两份黄焖鸡米饭。”

……

酒足饭饱后,姜辰辞别两人,返回酒店。

石小猛和沈冰一边收拾碗筷,一边商议着要不要开店。

石小猛对此颇为意动,之前在胡荣强手下工作的糟糕经历,让他对职场都生出了厌恶之心,不想继续为别人打工。

如果开个小饭店能赚钱,他是乐意的。

而且,石小猛也相信姜辰的判断,既然姜辰说能赚钱,应该就不会差。

沈冰本身学历不高,想要在首都找工作比石小猛更难,对于开店的事情也不抗拒,建议道:

“我觉得可以试试,开一家小店十几万应该就够了,你现在有了本钱,就算失败也能够承受不是吗?”

“好,那我们就试试。”

石小猛郑重说道。

第二天下午,两人就联系了姜辰,然后前往酒店,跟着姜辰去菜市场准备食材原料。

然后回到出租屋,姜辰围上围裙,开始做饭。

沈冰和石小猛则在一旁学习。

三份黄焖鸡米饭做好后。

姜辰抬手示意道:

“你们尝尝,看味道怎么样。”

石小猛和沈冰闻着香味,就觉得很有食欲,吃了几口后,只觉鸡肉鲜美滑嫩,香菇醇香入味。就连米饭在浸润了浓郁的汤汁后,味道也是一绝。

石小猛瞪着眼睛,有些不敢相信地说道:

“姜辰,想不到你的厨艺这么好。”

说完,又忍不住扒了几大口米饭和鸡肉。

沈冰同样赞不绝口:

“姜辰,你以前该不会是大厨吧?”

对于两人的反应,姜辰颇为满意。含笑不语。

在尝过黄焖鸡米饭的味道后,石小猛对于开店的最后一丝迟疑也消散了:

“只要我们能做出八成的味道,我觉得开店就不是问题。”

姜辰:“这道菜不难,沈冰有厨艺基础,应该要不了几天就能学会。”

沈冰不好意思地说道:“还要麻烦你教我,不会耽误你时间吧。”

“不会,最近我也都没什么事。”

姜辰倒是不觉得麻烦,没事的时候研究研究美食,也是不错的生活调剂。

说话间,一阵敲门声响起。

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