易卫东之前学习的是时候都只是看着，刚才心中一动在开始的时候把精神力放出来，易卫东有了意外的惊喜。
在精神力的关注下，何雨柱的所有的动作易卫东都可以完整地记录下来，心中只要稍微回忆，易卫东就有信心完整地自己重复做出来。
易卫东在何雨柱炒完后就陷入了狂喜，原来自己的精神力还可以这样使用，这样以后学习技能的时候自己都用精神力去进行记录，虽然不能让自己立即学会技能，却可以不会忘记，只要自己以后多加练习总有学会的时候。
易卫东讪讪的说道：“哥，看你炒菜每一个动作都很自然，就像本就应该如此似的。”
何雨柱笑了笑，也就不介意易卫东刚才发愣的事情了，说道：“別在发愣了，又不是第一次看我炒菜，这次要认真看。”
说着先把锅里的醋溜土豆丝倒在一个空盆里，刷锅，重新炒了一份土豆丝后问道：
“卫东，还要再炒一遍吗？”
易卫东笑道：“不用了，我自己来试一试。”
“也好。”何雨柱让开了位置，易卫东走到跟前炉台前，先定了一下神，这才先把炒锅刷了干净，按照自己精神中的记忆，倒油先炸了花椒，捞出后加入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味，再加入土豆丝快速地翻炒起来。
每一步都按照何雨柱的时间进行，易卫东可以做到误差不过三五秒的，直到最后土豆丝完成出锅，易卫东没有出现什么失误。
易卫东先是把菜都倒在一个大碗里，何雨柱拿了双竹筷夹了一口品尝后，惊讶地说道：“卫东，你这水平够可以啊，有我八九分的水平了。”
易卫东笑道：“哥，哪有那么好，我只是按你的步骤把菜炒出来。”
何雨柱说道：“我还真没有夸你，你这个土豆丝的水平已经足够高了。”
马华在一旁听到何雨柱的评价这么高，也拿了一双筷子品尝起来，连吃了两口翘起大拇指说道：“炒的真好，比我炒的强多了。”
越是简单的菜想要炒好越不容易，易卫东虽然有精神力的帮助可以在正确的时间放入调料，可这吃起来还是和何雨柱炒的不一样，这个就像用刀切的土豆丝和用木搜子搜的土豆丝一样，看上去没有两样，可吃起来就是明显不同。
何雨柱说道：“是不错，还是要多练多炒。”
易卫东既然炒菜已经没有什么错误，欠缺的只是经验了，只要勤加练习就可以，在食堂最不缺的就是食材，足够易卫东练习了。
何雨柱叮嘱了几句，易卫东开始了专炒土豆丝，一直到午饭前，两大盆的土豆丝才刚被易卫东给炒完，打饭刘岚等人几天吃的就是易卫东刚炒的热菜，一个个都赞不绝口。
易卫东把两盆才倒进马华炒的大锅菜土豆丝里，翻了几下掺匀受热后都装进大盆抬到前面的卖菜区了。
干活的时候还没有什么感觉，歇息下来后，易卫东这才发现自己右手臂已经酸酸麻麻的浑身无力，看来干厨师最重要的是要有一身的力气，要不然连炒锅都颠不动了。
中午在食堂吃了饭，下午易卫东也就不再这么着急练习，干点杂活把时间混到下班后和何雨柱一起回家了。
易卫东开始了食堂学菜的生涯，每天何雨柱亲手炒菜的时候就站在一边开着精神力进行学习，其余的时间就练习炒菜，炒出来的只要往大锅菜里一丢就没事了。
中午的后厨自己吃的饭菜想也都由易卫东来做了，一个个也都称赞不比马华炒的差了。
这一天何雨柱休息，易卫东陪着一起来到大领导家里，两人先是把菜做好了，让易卫东在厨房盯着炖菜，大领导拉着何雨柱到客厅下围棋去了。
大领导看着眼前棋盘，这一盘自己始终稍微占了一点上风：“没有想到一个厨子，竟然还会下围棋？还吃掉我的一条大龙。”
“那怎么着啊，谁让你是大领导呢，大领导天天考虑的都是国家大事，至于这个围棋水平嘛...”
大领导笑了笑：“水平不高，可你也赢不了我。每次还是输给我。”
“真的假的啊！真的？看着啊!”何雨柱说着在棋盘上落下一个子，在棋盘上形成了一个双劫，这一招出乎了大领导的预料，面对棋盘一时不知道如何是好了。
何雨柱笑嘻嘻地说道：“大领导我认为，你现在可以进行长考了。”
何雨柱得意地呵呵笑了两声，拍了拍手，起身去看电唱机了。
大领导看着棋盘上复制的局面十分地头疼，难道今天这一局要输了吗？
一撇眼看见何雨柱抚摸着这电唱机的外壳，一副十分喜爱的模样，笑道：“喜欢就拿去听吧。”
何雨柱十分的意外：“您说的是真的还是假的啊？”
大领导看着棋盘还有些不死心说道：“不过我有个条件。”
何雨柱知道大领导就喜欢自己给做饭，直接说道：“一礼拜给做一次饭。”
“两次。”
“成交，就它了。”何雨柱痛快的答应了，接着说道：
“就是这盘您给给我一张，就着是个柴可夫斯基这支...”
“命运交响曲。”大领导说道。
“对就是它。”
“看来我是没有白给你讲它的含义啊！”
大领导感慨地接着说道：“命运就是命运，国家的命运，工人的命运。”
“小为大之，大为小之，下一次来，我要听你的体会。”
“没问题。只要我瞎说八道，你别批评我就成。”
大领导摇了摇头，不再去看围棋盘了，起身到旁边沏了一杯茶，说道：“你要是敢说国家的坏话，我批死你。”
说完还是不死心走到棋盘边又继续盯着棋盘，盘算自己是不是还有翻盘的可能。
何雨柱回到棋盘前笑道：“怎么样了？”
大领导呵呵地笑了笑。
何雨柱笑道：“行了您甭长考了，饭也好了，汤也齐了，阿姨也回来了，吃饭了，吃饭。”
大领导对这盘棋有些无从下手，感觉落在哪里自己都没法翻盘。
口中说道：“一会吃过饭不要走啊，我们一定要把这一盘棋下完了。”
何雨柱笑道：“行行行，吃饭吃饭。”
大领导和何雨柱来到餐厅的时候，领导夫人正在摆放碗筷，笑道：“正要去叫你们过来呢？”
这边吃着晚饭，四合院里二大爷来到三大爷阎埠贵家里暗中商议要拿一大爷开刀立威，顺便整治一下何雨柱这个刺头。