苏何的回答,有些出乎程希的意料。
他以为,苏何会考虑再三,最后或许还会拒绝自己。
他都已经做好了准备的,谁知道苏何给的回答,却出乎了他的意料。
反而是于途,觉得这应该就是老板的回答了。
他撞了撞程希, 笑道:“我不是和你说过么?我们老板可是对用料都是极为看重的,我们九鼎食肆的用料,每天都是要检测的。虽然只是抽检,但你也应该知道,任何的地方,都不可能全检。”
这一点,苏何有话要说。
“事实上,抽检也是从每一个批次里, 抽检其中的几个。如果是批量性的问题,是没有办法避过的。这样的问题,抽检都可以全部检测出来。”
苏何顿了顿,又看了看程希,见他也是认可的:“这就涉及到了一个概率的问题。我们就不多说了,总之,你们只要知道,只要是批量性的问题,抽检就一定能够检测出来。而个体的问题,需要个别来讨论。
而且,食品行业,几乎也不可能出现别的问题。
如果有,那基本上,就是因为食品和客人的双重原因,又或者是客人单方面的原因。
不要这么看我,总有一些人,是想要不劳而获的。
另外, 也有不少人,是因为体质的缘故。
比如说有些人海鲜过敏, 甚至可能是单个的材料过敏。比如说,有的人鲜花过敏,有的人对虾过敏,有的人猫毛过敏,这是个人体质的原因。”
苏何稍微说了一些,又道:“对了,你之前的那些做法呢,我个人觉得,你的立意是对的。这些事情是不对的,是犯法的,但方法有些不对。”
程希有些愣神,苏何就笑了起来:“你以为我说的不对?”
他转过身,对于途说道:“那么,如果是你遇到了这样的情况,你会怎么做?”
于途没想到苏何会突然这么问他,但实际上,于途还真的有想过:“如果是我的话, 我可能会先收集证据,
等掌握了实质性的证据之后, 再爆发出来。”
他看着苏何, 想知道自己的办法对不对。
但他总觉得,老板可能会想到更好的办法。
苏何微微点头,又摇了摇头:“这样的事情,你收集到的证据,确实很重要。但爆发的办法,还是需要考虑。首先,你要保证自己和家人的安全,所以尽可能的不要暴露自己。其次,证据需要有图有声音,如果能借到照相机,最好是将食物原料,还有涉及到的人都拍摄进来……”
他先说了一些收集证据的办法,着重强调了,在收集证据的过程中,一定要保证自己的人身安全。
尽量不要暴露自己。
“因为,你不知道那些犯事的人,会不会恼羞成怒,最后迁怒于你,甚至是玫募胰恕!
人身安全,都是最重要的。
这一点,于途已经是很了解了。
但他更了解程希的脾气,那简直就是一点就着。
苏何也看出来了:“我们这样做,也是为了更好的解决事情。你过早的爆发,或者是直接生气,对方知道以后,还能私底下去处理痕迹,到时候你除了让自己生气,还能有什么收获呢?”
接着,苏何又道:“而且,曝光的途径也有很多。比如说,多复制几份证据,选择匿名举报。比如,联系报社或者是杂志,还有电视台的记者,将证据曝光在大众的眼睛里。
这才是解决的办法,也是保护自己的安全。当然了,这样做的时候,记得保密。毕竟,如果被人知道你的身份,那么你下一份工作,可能会有些阻碍。”
苏何丝毫都没有自已自己也是一位老板,很可能会被员工这么对待,他自己本意绝对没有采取任何以次充好,偷工减料的想法。
如果有,很可能就是有人在其中搞鬼。
这时候,如果有人能够曝光出来,他也是可以接受的。
尽管这样一来,他的企业也可能会遭受一定的损失。
名誉损失,以及可信度,都会遭受损失。
但苏何不在乎这些,他更在乎的是,这样的举报,也能帮助自己管理好公司。
说到这里,苏何看到了程希惊讶的大嘴。
他笑了起来,对程希说道:“事实上,我这里有一个职位,非常的适合你,不知道你愿不愿意?”
程希挑了挑眉,问道:“不知道是什么职位?”
于途也很好奇,不知道老板会给程希放一个什么职位?
这可是很难想象的一个职位,反正于途看来,除了开车,基本没有适合程希的职位。
因为,他的脾气是真的太火爆了。
苏何没有直接说,而是对着程希说道:“但这个职位,虽然需要你的正义,还是需要你能稍微克制你的脾气。你能做到吗?就和我给你说的一样,先保护好自己,把证据拿回来交给我,让我来处理?”
程希仔细的看着苏何,凝神考虑了很久,才郑重的点了点头:“我可以做到。”
苏何看程希这么郑重,就知道他已经下定了决心。
但事情如何,还需要再看。
苏何点点头,说道:“其实,我一直有一个想法,组建一个稽查组。这个稽查组,就是到各处稽查我旗下的各个公司,包括用料不规范、偷工减料、不按照正常规范来操作、违法的……
总之,一切不合理的,都在稽查范围之内。但是,这个稽查的结果,需要上报,最后由公司总部来处理。这样,你能做到吗?”
这个念头,苏何确实从组建公司开始,就有了。
无规矩不成方圆,但定了规矩,也很难说下面一定会执行。
所以,稽查组是很必要的设定。
目前来说,苏何的打算就是这样,先组建一个稽查组,下去到处巡查。
不会提前告知某个分部,直接过去。
到了,就直接开始稽查,看看其中会不会有问题。
苏何将事情详细的说了一遍,但再详细,也是一个笼统的说明,具体的事情,肯定还是得等部门建立起来,苏何和他们说明。
程希没想到,苏何居然是想要建设这样的一个部门。
苏何话里的意思是,他之前看不惯的那些,苏何都是需要稽查的。
而且,稽查的范围,远比他自己想象的还要多,还要大。
程希觉得,这个世界上,真的有这样的老板么?