第537章 516.黑暗中的眼睛(2 / 2)

“整道料理没有多余的油脂,全是食材原生态的内里。”

“再来看看这些圆圆的小丸子。”

“小小的一个,应该一口下去就没了。”

用叉子叉起一粒,满满的鱼香味扑鼻而来。

“唔,很脆,口感松软的同时咀嚼起来有种沙沙的脆爽。”

“这种丸子应该是加入了马蹄,仔细咀嚼好像还能尝到银耳的味道。”

“鱼丸吃起来很有劲道,选用的鱼肉材料应该很不错。”

鱼胶丸,将鱼肉用刀背砸成鱼蓉,加入葱姜水搅拌,再加入蛋清拌匀、马蹄碎、银耳碎、盐搅拌。

烧水,将鱼胶汆成鱼丸,小火烹煮将其定形,煮三分钟左右就能熟透。

另起锅,加入鱼汤、盐与味精调味,下鱼丸烧开水即可出锅。

几粒鱼丸下肚,李潇的嘴里已经是满满的鱼肉香气。

将小碗端起,一口喝下碗中,清甜的鱼汤让李潇满意得忍不住眯起眼睛。

“墨鱼汁意粉这道主食,个人觉得健身人士和减脂妹子非常值得尝试,当然前提是不要被它的外观劝退,对我个人来说,口味没有前面的黑白麻婆豆腐和两菇爆炒来得有味道。”

“但是就它本身的味道而言,还是能够打到80分的高分的。”

“至于这碗小小的鱼胶丸子,从它剩下来的量应该就能看到我对这菜的评价了吧。”

李潇玩笑似的将空空如也,一滴也没有了的小碗举起,对准了摄像头的方向。

“这道菜在今天这顿套餐里面属于是封神了,如果下面没有能超过这道菜的话。”

“这道鱼胶丸子,我愿意给到95分!”

直播间:

“最近正好在减肥,听到主播的评价顿时放心了。”

“等下,楼上该不会想要尝试这样的黑暗料理吧?”

“鱼胶丸子!一口一个!就跟熊猫一样一口一个!”

“哈哈哈哈楼上开始神志不清了吗?都开始说胡话了!”

“强烈要求主播将整道意粉吃完,毕竟是人家后厨辛辛苦苦做的嘛!”

“感觉楼上只是想看某些微妙的画面……”

几道菜下来,李潇感觉自己吃了不少东西。

的确像观众们说的那样,二十四味那么多道菜,在这里三四道左右分量就差不多了。

看着李潇吃的差不多了,旁边的刘主任叫来了服务员小姐姐,示意她将最后一道东西呈上来。

小姐姐小心翼翼地缓步走来,轻轻地将托盘里的小碗放在了李潇的面前。

微微的凉意从碗里升起。

李潇低头一看,白花花的豆腐脑上面是一个圆润憨憨的熊猫头。

“来了这里你肯定不能错过这最后一道甜品呀!上面的熊猫可是用了福来的肖像权呢。”

李潇有些哭笑不得地将摄像头对准了碗内的甜品,原本安静了会的弹幕又开始疯狂滑过。

“救命,我好像真的看到福来那张撒呼呼的脸!”

“楼上福来黑粉?举报了!”

“好可爱!厨师也挺有童心的嘛!”

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