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第一百零四章 前后到来的宾客(1 / 2)

惊人的味道在八重神子的口腔内跳跃出来,对于这位雷神的眷属来说,能够有这样的震撼感觉也是平生仅有。

对于腌制料理的厌恶,最大的问题就是在于很难品尝到食材本身有的味道,而且通过腌制后会放大其中的一些特殊味道。

相当多的特殊味道对于料理是帮助,可是对于很多习惯纯净味道的人来说,那就是令人厌恶的恶心味道了。

在此之前,八重神子最喜欢的食物是油豆腐,尤其是稻妻特产的做法,用浓郁的汤汁炖煮,味道纯粹香浓,又十分的充满诱惑力。

可是到了这一刻,这位鸣神大社的宫司才真正意识到了料理应该有的诱惑到底是什么模样的。

淡淡的烟熏味道,化为了一种游走在鼻腔里的气息,不断的释放着不同的气味,刺激着她的食欲。

美妙的口感浮动,脂肪里的油脂已经失去一大半,可是在锅子的闷蒸过后又软化了不少,切得薄如蝉翼的瘦肉,也是释放着一种只需要稍微压切却很快就碎开的感觉。

就好像是最上等的火腿才会释放出的那种口感,需要咀嚼但是你用力咬一下又很快的碎开,成为一点点的肉糜混合进了米粒当中,油脂的浓香与瘦肉里的咸度烟熏气味香料味道,不断的融合。

刺激着八重神子的唾液。

偶尔咀嚼到的小料,类似于葱花,芹菜,香菜,鳗鱼皮之类的东西,又增加了口感,还有锅子底下的锅巴,带着的酥脆感觉。

口感确实是令人精神一震,偶尔的鲜香味道涌上头,那是源自螃蟹和酱油混合而成的酱汁带来的美妙。

八重神子完全没有预想到,仅仅是品尝一半的味道就已经如此惊人,并且完全打破了腌制料理那种令人觉得恶心的味道的存在。

只剩下了难以理解的肉香和香料与烟熏的味道在环绕。

嘴巴里的油脂感十分的丰富,可是那种丰富又并不令人感觉油腻,搭配上那些小料的口感,反而是格外的清新。

而当她开始品尝白鳗饭部分的时候,那就又是另一种感觉了!

即便是烤得酥脆,经过了锅仔这么一闷煮后,白鳝肉不免还是更加柔软了几分,加上纯粹的咸鲜,即便是有着香料水的搭配,去掉了白鳝原本的腥味,也应该会有一种特殊的滋味在里面,令八重神子不喜才对。

可是八重神子入口后,竟然完全没有感受到那些杂味,反而是充满汁水和油脂的白鳗肉与米饭混合,竟然就好像天衣无缝一般那么契合。

源自白鳗本身肉质里带有的海鲜甘甜不断的与淀粉咀嚼过后产生的甘甜融合,竟然令鲜甜美妙的味道,成为了这一半的味觉主导。

逐渐的,肉香烟熏与鲜甜柔软混合在一起,又搭配上了一种全新的美味,腌酱蟹的强烈鲜美浓厚,尤其是被挤压出来的蟹膏和蟹肉就好像是最为浓稠的酱汁与这些锅仔饭混合在一起。

仿佛经过了一重全新的洗礼一样,米饭顿时拥有了一种灵魂的质感。

每一颗米粒,每一点食材,都被包裹在了大海的滋味底下,偏偏内中蕴含的也还是山海的顶级美味。

可以说这种融合了一切顶级美味的复合味觉体验,即便这些食材都是在眼皮子底下腌制出来的,八重神子的身心还是不免的沉沦了进去。

“极致的浓郁的肉味,烟熏的多重奏,白鳝肉的鲜甜软滑的油脂感,在与腌酱蟹的肥膏和蟹肉混合,简直就好像一场完美的邂逅一样。”

“无数的味道,鲜,香,浓,醇,都在口腔里爆裂开来,偏偏节奏却一重接着一重。”

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